बेक्ड मैक और चीज़ के लिए आपको जिस तरह का पास्ता इस्तेमाल करना चाहिए वह असम्भव है

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 मैक और पनीर ओल्गामिल्त्सोवा/गेटी इमेजेज़ ओलिविया ब्रिया

मैक और पनीर एक कारण से घर का मुख्य भोजन है। के अनुसार एमईएल पत्रिका लजीज, मलाईदार पास्ता व्यंजन 1390 के बाद से विभिन्न क्षमताओं में मौजूद है, और सैकड़ों साल बाद, यह स्पष्ट है कि क्लासिक मकारोनी और पनीर जल्द ही कहीं नहीं जा रहा है। क्राफ्ट बॉक्सिंग मैक और पनीर ग्रेट डिप्रेशन के बीच पहली बार 1937 में आविष्कार किया गया था, और तब से, भोजन को अपग्रेड करने के तरीके पर विचारों की अधिकता हो गई है (प्रति स्मिथसोनियन पत्रिका ).

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पास्ता के आकार और चीज़ों की इतनी विस्तृत विविधता के साथ, आप कैसे जानते हैं कि कौन से सबसे स्वादिष्ट (और इससे भी महत्वपूर्ण बात, सबसे प्यारे) परिणाम प्राप्त करेंगे? अपने पास्ता के पानी में उदारतापूर्वक नमक डालना सुनिश्चित करने के अलावा, एक स्वादिष्ट घर का बना बेक किया हुआ मैक और पनीर विशिष्ट पेनी, बाउटी या एल्बो मैकरोनी के अलावा किसी और चीज़ से बनाया जा सकता है। वास्तव में, स्पेगेटी उन अंडररेटेड पास्ता प्रकारों में से एक है जिसे आमतौर पर अनदेखा किया जाता है जब यह प्रसिद्ध आराम पकवान की बात आती है।

स्पेगेटी बेक्ड मैक और पनीर अक्सर न्यू ऑरलियन्स में प्रयोग किया जाता है

 स्पघेटी लरिसा स्टेफंजुक / शटरस्टॉक

जैसा द टेकआउट बताते हैं, स्पेगेटी सिर्फ लाल सॉस और मीटबॉल के लिए नहीं है - बेक्ड मैक और पनीर में लंबे पास्ता का भी काफी अच्छा उपयोग किया जा सकता है। प्रति 'कटा हुआ' चैंपियन केनेथ मंदिर , अक्सर न्यू ऑरलियन्स रेस्तरां में ऐसा होता है , जैसा कि रसोइया भोजन को पकाएगा और ग्राहकों के लिए वर्गों में काटेगा। स्पेगेटी एक मोटे, कैसरोल-आसन्न डिश के लिए अनुमति दे सकता है जो पनीर को पास्ता में छोटे पास्ता से अलग तरह से भिगोने की अनुमति देता है जो सामग्री को अच्छी तरह से अवशोषित नहीं कर सकता है।

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हालांकि स्पेगेटी पके हुए मैक और पनीर में विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करता है, ध्यान रखें कि यह पारंपरिक के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है स्टोवटॉप मैक रेसिपी . एक और अप्रत्याशित पास्ता द टेकआउट आपके मैक और पनीर में उपयोग करने का सुझाव देता है ओरेचिचेट है। यह पास्ता आकार भरवां गोले के समान अंतिम परिणाम देगा, क्योंकि पनीर और मसाला पास्ता के अवतल आकार में अच्छी तरह से फिट होंगे। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप रात के खाने के समय कौन सा पास्ता महसूस कर रहे हैं, ये दोनों कम-पारंपरिक आकार निश्चित रूप से स्वादिष्ट लजीज होंगे।

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