जब आप होल फूड्स पर खरीदारी करते हैं, तो आप जानते हैं कि एक अच्छा मौका है कि आप जो कुछ भी खरीद रहे हैं वह फ्री-रेंज, वाइल्ड-कैच, ग्रास-फेड, नॉन-जीएमओ, इन्सर्ट-योर-सस्टेनेबिलिटी-बज़वर्ड-यहाँ है। लेकिन किसी ने कभी नहीं कहा कि सही काम करना सस्ता है। उदाहरण के लिए, होल फूड्स से एक पाउंड का रोटिसरी चिकन लें, जिसकी कीमत $9.99 (के माध्यम से) हो सकती है भक्षक ) इसकी तुलना कॉस्टको के प्रतिष्ठित नुकसान नेता से करें, $4.99 तीन पौंड रोटिसरी चिकन . यदि आपके पास कैलकुलेटर नहीं है, तो होल फूड्स से पोल्ट्री का एक पाउंड कॉस्टको से 200 प्रतिशत अधिक महंगा है। हालांकि, प्रति पाउंड कीमत में एक महत्वपूर्ण विसंगति के अलावा, इसके बारे में और भी बहुत कुछ अलग है इन दुकानों से पक्षी ?
ज़रूर वहाँ है। अर्थात्, स्वाद! ए फॉक्स न्यूज़ छह अलग-अलग किराना स्टोरों की रोटिसरी मुर्गियों की रेटिंग में होल फूड्स और फ्रेश मार्केट को अंतिम के लिए बांध दिया गया था, जबकि कॉस्टको को 'सर्वश्रेष्ठ का सर्वश्रेष्ठ' स्थान दिया गया था। इस पक्षी का एक पंथ निम्नलिखित है - यहाँ तक कि a . भी है कॉस्टको रोटिसरी चिकन फैनपेज फेसबुक पर जिसके 17,000 से ज्यादा फॉलोअर्स हैं। प्रशंसक पक्षियों के साथ झूलते हुए अपनी तस्वीरें साझा करते हैं। हाई स्कूल के छात्रों का एक सेट भी कॉस्टको द्वारा एक लेने के लिए रोक दिया गया था तस्वीर घर वापसी की रात में अपने पसंदीदा पक्षियों के साथ टक्स और कॉकटेल के कपड़े पहने। यहाँ तक कि एक भी है यहाँ तक की रोटिसरी चिकन के बारे में एकदम सही हैलोवीन ट्रिक-या-ट्रीटिंग सरप्राइज के रूप में। चर्चाएं अक्सर जीभ-इन-गाल सिद्धांतों को बदल देती हैं कि कैसे पृथ्वी पर बड़े पैमाने पर उत्पादित मांस का स्वाद इतना अच्छा हो सकता है, बहुत अच्छा। 'हम मानते हैं कि उन्हें हेरोइन प्रकार के पदार्थ के इंजेक्शन दिए गए हैं, क्योंकि हम उनमें से पर्याप्त नहीं प्राप्त कर सकते हैं,' मंजूर किया एक उपयोगकर्ता।
कॉस्टको पक्षी बेहतर स्वाद लेते हैं, लेकिन बेहतर स्वाद में संपूर्ण खाद्य पदार्थ खरीद रहे हैं?
जो रेडल / गेट्टी छवियां हो सकता है कि कोई भी रोटिसरी की तुलना होल फूड्स से अत्यधिक नशीले अफीम से नहीं करेगा, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसमें कुछ कट्टर प्रशंसक नहीं हैं। एक पॉपसुगर समीक्षक ने कहा कि जब भी वह ऑर्गेनिक ग्रोसर में होती है तो वह हमेशा एक पक्षी को पकड़ लेती है - 'बजट पर 20 कुछ' होने के बावजूद - यह देखते हुए कि यह सप्ताह रात का स्टेपल आम तौर पर एक नहीं बल्कि एक में उपलब्ध है तीन जायके: मूल, बीबीक्यू, और, उसकी पिक, एक जड़ी बूटी और नींबू विकल्प जो अजवायन के फूल की खुशबू आ रही है।
वास्तव में, सभी होल फूड्स स्थानों पर रोटिसरी चिकन एक गर्म वस्तु है। रात के खाने की भीड़ के दौरान खरीदारों ने इस रेडी-टू-सर्व पसंदीदा की दुकानों की आपूर्ति समाप्त कर दी। होल फूड्स के लिए पाक और आतिथ्य के वैश्विक कार्यकारी समन्वयक जूलिया ओबिसी ने कहा, 'मैं कहूंगा कि यह हमारे शीर्ष 20 शीर्ष बिकने वाले सामानों में से एक है।' भक्षक . यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि होल फूड्स के मुर्गियां जैविक और हार्मोन मुक्त दोनों हैं। क्या यह प्रभामंडल वास्तव में मांस बना सकता है स्वाद थोड़ा सा बेहतर? समीक्षकों की प्रतिक्रिया निश्चित रूप से बताती है कि यह संभव है। कॉस्टको रोटिसरी ने होल फूड्स (और अन्य सभी ब्रांडों) को हरा दिया इसे खाओ, वह नहीं! स्वाद परीक्षण। एक समीक्षक ने कॉस्टको के संस्करण को 'स्वर्गीय...हमेशा पूरी तरह से नम, पूरी तरह से मसालेदार' कहा। लेकिन टेस्टर्स ने यह भी स्वीकार किया कि होल फूड्स के संस्करण खाने से उनके मुंह में बेहतर स्वाद आया, नैतिक रूप से। 'मैं उनके रोटिसरी चिकन (ऑर्गेनिक, फ्री रेंज, कोई हार्मोन नहीं) खाने के लिए दोषी महसूस नहीं करता,' एक भावना थी।
पर क्या ये सब गुनाह जायज है? कॉस्टको के खेत में अपने पंख वाले दोस्तों की तुलना में, होल फूड्स चिकन का जीवन कितना बेहतर है?
होल फूड्स बर्ड्स को आज़ादी से घूमने को मिलता है। कॉस्टको पक्षी सांस लेते हैं?
अगर आपको चिकन बनना है, तो होल फूड्स चिकन बनें। पिटमैन फ़ार्म, किराना विक्रेता के पोल्ट्री आपूर्तिकर्ताओं में से एक, अपने पक्षियों को कई स्थानों पर भोजन और पानी उपलब्ध होने के साथ, उनके लिए स्वतंत्र रूप से अंदर और बाहर घूमने की अनुमति देता है (प्रति होल फ़ूड) वेबसाइट ) पर्यावरण कार्य समूह (EWP) ने होल फूड्स ऑर्गेनिक रोटिसरी चिकन को स्थिरता, पोषण और एंटीबायोटिक दवाओं के दुरुपयोग से बचाने के लिए इसकी उच्चतम रेटिंग दी। EWP ने कॉस्टको रोटिसरी चिकन को रेट नहीं किया क्योंकि यह केवल ऑर्गेनिक लेबल वाले खाद्य पदार्थों को देखता है - जिसके लिए कॉस्टको ऐसा कोई दावा नहीं करता है।
कॉस्टको रोटिसरी पक्षियों के लिए चीजें कितनी खराब हैं - जिनमें से 91 मिलियन अकेले 2018 में बेचे गए थे, प्रति सीएनएन ? उस पर वेबसाइट , कॉस्टको कहता है, 'पशु कल्याण एक महत्वपूर्ण घटक है जिसे हैचरी से उत्पादक खलिहान से लेकर प्रसंस्करण सुविधा तक चिकन आपूर्ति श्रृंखला के सभी पहलुओं में एकीकृत किया गया है।' जबकि कॉस्टको मुर्गियां होल फूड्स मुर्गियों की तरह फ्री-रेंज नहीं हैं, गोदाम का दावा है कि यह उन्हें स्थान और वेंटिलेशन प्रदान करता है। तो, कम से कम वे...साँस ले सकते हैं। मुर्गियां नेब्रास्का के फ्रेमोंट में एक अत्याधुनिक मुर्गी घर में रहती हैं, जिसे 2019 में खोला गया था और यह सुनिश्चित करने के लिए कि पक्षियों के साथ मानवीय व्यवहार किया जाता है, साल में दो बार ऑडिट किया जाता है।
यह और कॉस्टको की न्यूनतम अतिरिक्त सामग्री ने डॉ ओज़ की स्वीकृति की मुहर अर्जित की है। स्वास्थ्य गुरु ने इस वेयरहाउस डिनर को 'स्वास्थ्यप्रद प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में से एक कहा, खासकर यदि आप त्वचा को हटाते हैं,' का प्रकरण डॉ. ओज़ शो .
