कॉपीकैट चाइनीज इंपीरियल पैलेस हॉट मस्टर्ड रेसिपी

हमें विश्वास करें जब हम आपको बताते हैं कि यह नकलची चीनी इम्पीरियल पैलेस हॉट सरसों है जहां पर है। यह अद्भुत एशियाई डुबकी सॉस कई कारणों से शानदार है। न केवल कोड़ा मारना आसान है, बल्कि इसमें केवल दो मिनट का समय लगता है! नहीं, आपकी आंखें आपको धोखा नहीं दे रही हैं - इसमें केवल लगभग दो मिनट। एक और प्लस यह है कि इसमें बहुत कम सामग्री की आवश्यकता होती है। उबलते पानी के अलावा, जो आपके पास वास्तव में घर पर है, नुस्खा सिर्फ तीन अन्य सामग्रियों की मांग करता है! यदि आप हमसे पूछें तो अब खाना बनाना आसान है।

मिरियम हैनो इस सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन के पीछे का मास्टरमाइंड है, और हम उसे अपने जीवन में लाने के लिए पर्याप्त धन्यवाद नहीं दे सकते। हैन ने साझा किया कि नुस्खा का उसका पसंदीदा हिस्सा मसाला है, लेकिन ध्यान रखें कि यह थके हुए लोगों के लिए नहीं है! 'यह एक बहुत ही मसालेदार गर्म चटनी है! मुझे यह पसंद है क्योंकि यह सरसों को मसाले के एक नए स्तर पर ले जाता है, लेकिन यह सभी के लिए नहीं होगा, 'हैन साझा करता है। अगर आपको सरसों में थोड़ी सी गर्मी पसंद है, तो हमें आपकी पीठ मिल गई है। इस सरल और मसालेदार सरसों को बनाने का तरीका जानने के लिए स्क्रॉल करते रहें।

सामग्री इकट्ठा करें

हमने इसे एक बार कहा था, और हम इसे दोबारा दोहराएंगे: यह नुस्खा पाई के रूप में आसान है और इसके लिए केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है। यदि आप भाग्यशाली हैं, तो आपके पास पहले से ही इनमें से कुछ चीजें घर के आसपास पड़ी हो सकती हैं। शुरुआत के लिए, आपको कोलमैन की सूखी सरसों और कुछ नियमित नमक की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, आपको किसी प्रकार के तटस्थ तेल की आवश्यकता होगी। एक उदाहरण के रूप में, हन उपयोग करता है एवोकाडो या वनस्पति तेल। सामग्री सूची को पूरा करने के लिए, आपको उबालने के लिए कुछ पानी की आवश्यकता होगी।

एक बार जब आप सब कुछ एक साथ इकट्ठा कर लेते हैं, तो आप इसे एक साथ फेंकना शुरू कर सकते हैं।

मापें और मिलाएं

एक बार जब आपकी सभी सामग्री मौजूद हो और उसका हिसाब हो जाए, तो प्रक्रिया शुरू करने के लिए एक मिक्सिंग बाउल लें। अब एक चौथाई कप से शुरू करके सरसों के पाउडर को नाप लें। एक बार जब आपके पास वह माप हो जाए, तो एक तरफ हट जाएं और अपना पानी लें, जिसे आपको पहले ही उबालना चाहिए था। अगर आपने इसे अभी तक उबाला नहीं है, तो अब आप इसे बना सकते हैं। फिर, सरसों के पाउडर को पानी में तब तक मिलाएं जब तक यह अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए। क्या आप उस अद्भुत स्वाद को पहले से ही सूंघ सकते हैं?

फिर से मिलाएं और परोसें

एक बार जब सरसों का पाउडर और उबलता पानी अच्छी तरह से मिल जाए, तो आप आगे बढ़ सकते हैं और तेल और नमक डाल सकते हैं। इसे एक और फ़ूड हलचल दें ताकि सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स हो जाए। एक बार जब आप इसके साथ समाप्त कर लेते हैं, तो नुस्खा पूरा हो जाता है। अब आप गरमा गरम सरसों को दूसरी डिश में ट्रांसफर कर सकते हैं, या फिर उसी डिश में परोसने के लिए रख सकते हैं.

हैन का कहना है कि यह 'किसी भी प्रकार के अंडेरोल, स्प्रिंग रोल, वॉनटन, तला हुआ झींगा, या गर्म प्रेट्ज़ेल के लिए डुबकी के रूप में अच्छा है। अगर आप चाइनीज रेस्टोरेंट की मसालेदार सरसों को तरस रहे हैं, तो यह आपकी चटनी है।' फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में तीन से चार दिनों के लिए बचा हुआ अच्छा रहेगा। अब, खोदो!

• ¼ कप कोलमैन की सूखी सरसों (यदि आप इसे गाढ़ा करना चाहते हैं तो 1 से 2 बड़े चम्मच और डालें)
• ¼ कप उबलता पानी
• ½ छोटा चम्मच नमक
• 2 चम्मच तटस्थ तेल जैसे एवोकैडो या सब्जी

1. कप से शुरू होने वाले सरसों के पाउडर को नाप लें।
2. उबलते पानी में सरसों का पाउडर मिलाएं।
3. तेल और नमक डालें।
4. सामग्री को एक साथ हिलाएं, फिर परोसें।

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

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