आईकेईए मीटबॉल के बारे में आप क्या नहीं जानते?

आईकेईए दो चीजों के लिए जाना जाता है: किफायती सामान और स्वीडिश मीटबॉल। और संभावना अच्छी है कि यदि आप कभी आईकेईए गए हैं, तो आपने दो चीजें की हैं: बहुत सी चीजें खरीदीं जिनकी आपको आवश्यकता नहीं है, और मीटबॉल की स्वर्गीय गंध से फूड कोर्ट में आकर्षित हुए हैं।

दूसरी तरफ, फर्नीचर और भोजन दोनों ही बहुत ही उचित मूल्य के हैं, शायद यही वजह है कि हर साल लाखों लोग दोनों में हिस्सा लेते हैं। लेकिन अब जब आपने अपना GERSBY बुककेस खरीद लिया है और अपने मीटबॉल और लिंगोनबेरी जैम को कम कर रहे हैं, तो क्या आपने कभी सोचा है कि आप वास्तव में इस प्रतिष्ठित स्वीडिश डिश के बारे में क्या जानते हैं?

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क्योंकि किसी को भी खाली पेट खरीदारी नहीं करनी चाहिए

आईकेईए के संस्थापक इंगवार कांप्राड के मुताबिक, 'खाली पेट किसी के साथ कारोबार करना मुश्किल है।' इसे ध्यान में रखते हुए, उन्होंने फैसला किया कि आईकेईए को अपने खरीदारों को भोजन देने की जरूरत है। लेकिन वह केवल कोई भोजन नहीं चाहता था, वह सर्वोत्कृष्ट स्वीडिश भोजन चाहता था, और वह भोजन की कीमतों को उनके बजट के अनुकूल फर्नीचर की कीमतों के अनुरूप रखना चाहता था।

आईकेईए स्वीडिश मीटबॉल 1980 के दशक में दुकानों में शुरू हुआ debut , और मेनू पर सबसे लोकप्रिय वस्तुओं में से एक बन गए हैं। आज वे केवल .99 प्रति प्लेट के लिए बेचते हैं, और मैश किए हुए आलू, लिंगोनबेरी जैम, और ALLEMANSRÄTTEN, एक ग्रेवी जैसी क्रीम सॉस के साथ आते हैं। क्या अभी भी आपके मुंह में पानी आ रहा है?

वे आपके विचार से भी अधिक लोकप्रिय हैं

दुनिया भर में आईकेईए के 340 स्टोर में आश्चर्यजनक रूप से दो मिलियन मीटबॉल खाए जाते हैं हर दिन . अब यह बहुत सारे मीटबॉल हैं!

घोड़े के मांस का घोटाला हुआ था

2013 में, आईकेईए मीटबॉल के एक बैच में घोड़े के मांस के निशान का पता चला था और यूरोप में 13 देशों में बेचे जाने वाले लोगों को उनके रेस्तरां और इन-स्टोर मार्केटप्लेस दोनों में बेचा जा रहा था। हालांकि आईकेईए ने तर्क दिया कि उनके स्वीडिश स्टोर में उत्पाद प्रभावित नहीं हुआ था, लेकिन सार्वजनिक चिंता के कारण उन्हें भी वापस बुला लिया गया था। यू.एस. में बेचे गए मीटबॉल प्रभावित नहीं हुए और न ही वापस बुलाए गए।

घोड़े के मांस कांड के बाद से, IKEA ने अपनी नाक को साफ रखा है और अपने मीटबॉल पर किसी भी अन्य यादों से परहेज किया है।

वे पर्यावरण के प्रति ईमानदार हैं

घोड़े के मांस की घटना के दो साल बाद, 2015 में, आईकेईए ने सब्जी और चिकन गेंदों सहित अधिक टिकाऊ खाद्य विकल्प पेश करके अपने कार्बन पदचिह्न को कम करने का प्रयास किया। के अनुसार आईकेईए प्रेस विज्ञप्ति , 'नई वेजी बॉल उन कदमों का एक उदाहरण है जो IKEA अधिक पौष्टिक और स्थायी रूप से उत्पादित भोजन की एक विस्तृत विविधता की पेशकश करने के लिए उठा रहा है। वेजी बॉल्स केवल सब्जियों से बनाए जाते हैं, पोषण, फाइबर, प्रोटीन में उच्च होते हैं और उनका कार्बन फुटप्रिंट पारंपरिक मीटबॉल की तुलना में 30 गुना कम होता है।' इसी तरह, चिकन बॉल्स में मूल की तुलना में छह गुना कम कार्बन फुटप्रिंट होता है।

अगली बार जब आप मेनू पर विचार कर रहे हों तो कुछ ध्यान में रखना चाहिए।

आप जल्द ही सस्ते फर्नीचर के प्रलोभन के बिना मीटबॉल खाने में सक्षम हो सकते हैं

एक भारी आईकेईए आगंतुकों का 30 प्रतिशत वहाँ सिर्फ भोजन के लिए हैं। इस वजह से, आईकेईए पेरिस, लंदन और ओस्लो जैसे प्रमुख शहरों में पॉप-अप स्टैंड-अलोन रेस्तरां का परीक्षण कर रहा है, जिससे डिनरों को अपने प्यारे मीटबॉल पर अपने हाथों को सोफे और गृहिणियों के चक्रव्यूह से गुजरने का मौका मिलता है। हालांकि इस समय स्थायी रेस्तरां के लिए कोई ठोस योजना नहीं है, हम अपनी उंगलियों को पार करेंगे कि जल्द ही होगा।

आख़िर तुम क्या खा रहे हो?

मानक मीटबॉल के साथ, आईकेईए शाकाहारी और चिकन विकल्प भी प्रदान करता है। यहाँ आप क्या खोद रहे हैं:

KÖTTBULLAR: क्लासिक मांस संस्करण, जिसे लिंगोनबेरी जैम के साथ परोसा जाता है, गोमांस, सूअर का मांस, प्याज, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, पानी, नमक और काली मिर्च से बना होता है।

GRÖNSAKSBULLAR: वेजिटेबल बॉल (जो शाकाहारी और लस मुक्त हैं) नुस्खा परिवर्तन मौसम में क्या है, इस पर निर्भर करता है, लेकिन इसमें छोले, गाजर, मक्का, केल, लाल मिर्च, मटर और मटर प्रोटीन जैसे घटक शामिल हैं।

KYCKLINGKÖTTBULLAR: मुर्गी की पसंद चिकन, प्याज, आलू स्टार्च, नमक और मसालों से बनी होती है।

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यह भी ध्यान देने योग्य है कि दोनों मांस विकल्पों में केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग किया जाता है। आपने मीटबॉल खाने के बारे में इतना अच्छा कभी नहीं महसूस किया है, है ना?

हम कितनी कैलोरी बात कर रहे हैं?

मीटबॉल में क्या है, इसके बारे में आप अच्छा महसूस कर रहे हैं, लेकिन यह कैसे मेल खाता है? पोषण परिस्थिति? यह पता चला है कि 12 मीटबॉल की एक प्लेट आपके कैलोरी बजट में बहुत अधिक सेंध नहीं लगाती है, जो 690 कैलोरी में आ रही है। बहुत सारे तैयार खाद्य पदार्थों के साथ, सोडियम और वसा क्रमशः १५६० मिलीग्राम और ४१ ग्राम पर थोड़ा कम होता है।

अप्रत्याशित रूप से, सब्जी और चिकन प्लेट हल्के भोजन हैं। चिकन बॉल्स में 540 कैलोरी, 27 ग्राम फैट और 1530 मिलीग्राम सोडियम होता है, जबकि वेजी बॉल्स में 550 कैलोरी, 21 ग्राम फैट और 1650 मिलीग्राम सोडियम होता है।

तुलना के लिए, ए मैकडॉनल्ड्स बिग मैक और मीडियम फ्राइज़ आपको 870 कैलोरी, 44 ग्राम फैट और 1180 मिलीग्राम सोडियम वापस सेट कर देंगे।

लिंगोनबेरी जाम वास्तव में क्या है?

यह स्वीडिश मीटबॉल का पसंदीदा मसाला है, लेकिन आप शायद आईकेईए बिस्ट्रो के बाहर अक्सर लिंगोनबेरी जाम नहीं देखते हैं। तो यह क्या है?

मैकडॉनल्ड्स ब्रेकफास्ट बरिटो रेसिपी

lingonberries एक जंगली बेरी हैं जो स्वीडन में उगती हैं (कोई आश्चर्य नहीं), और अगस्त और सितंबर में काटा जाता है। उनके कड़वे स्वाद के कारण, जामुन को आमतौर पर कच्चा नहीं खाया जाता है, लेकिन जब जैम में बदल दिया जाता है (थोड़ी सी चीनी के साथ) तो यह कड़वा और मीठा का एकदम सही संयोजन बन जाता है। लिंगोनबेरी जैम को अक्सर अन्य स्वादिष्ट स्वीडिश व्यंजनों जैसे गोभी रोल और आलू पेनकेक्स के साथ परोसा जाता है।

यह संभावना नहीं है कि आप स्वीडन के बाहर ताजा लिंगोनबेरी पाएंगे, लेकिन यदि आप भाग्यशाली हैं तो आप उन्हें विशेष दुकानों में जमे हुए पा सकते हैं।

एक विशेष क्रिसमस प्लेट है

छुट्टी से पहले कुछ महीनों के लिए, आप स्वीडिश मीटबॉल को बिल्कुल नए तरीके से अनुभव कर सकते हैं। सीमित क्रिसमस प्लेट स्टोन पिसी सरसों की चटनी, सेब के साथ मीठी और खट्टी पत्ता गोभी, भुनी हुई गाजर, और मलाईदार कद्दूकस किए हुए आलू के साथ आता है। IKEA परिवार के सदस्यों के लिए, यह केवल .99 (और गैर-सदस्यों के लिए .99) है।

बच्चे मुफ्त खाते हैं!

यदि आप इसे सही समय देते हैं, तो आप बच्चों के लिए मुफ्त मीटबॉल स्कोर कर सकते हैं। बस सुनिश्चित करें कि आप अपनी खरीदारी मंगलवार को करते हैं, और जब आप अपनी मीटबॉल प्लेट खरीदते हैं, तो आप उठेंगे दो मुफ्त बच्चों की प्लेट , भी।

आप घर पर भी इनका आनंद ले सकते हैं

आईकेईए कोई डमी नहीं है। वे जानते हैं कि जब आप स्टोर में अपने पाइपिंग हॉट मीटबॉल को पसंद करते हैं, तो आप उन्हें घर पर भी खाना चाहेंगे। तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि आप उनके बाज़ार में अपनी ज़रूरत की हर चीज़ खरीद सकते हैं - बस लिंगोनबेरी जैम लें, क्रीम सॉस , और जमे हुए मीटबॉल अगली बार जब आप खरीदारी कर रहे हों, और आपके पास आज रात के खाने के लिए एक सुपर-आसान भोजन है। सबसे अच्छी खबर यह है कि यह आपको पूरे शेबंग के लिए केवल $ 15 वापस कर देगा।

यदि आप किसी स्टोर के पास रहने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली नहीं हैं, तो अब आप उन्हें खरीद सकते हैं इस घंटे तथा क्रीम सॉस मिक्स अमेज़न पर। दुर्भाग्य से, मीटबॉल उपलब्ध नहीं हैं, लेकिन आप हमेशा दूसरे ब्रांड को एक करीबी सेकंड के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं।

गुप्त नुस्खा

पुरानी कहावत पर ध्यान दें 'एक आदमी को एक मछली दो और तुम उसे एक दिन के लिए खिलाओ; एक आदमी को मछली पकड़ना सिखाओ और तुम उसे जीवन भर खिलाओ।' इस रेसिपी के साथ, उन स्वादिष्ट मीटबॉल को पाने के लिए आपको फिर कभी घर से बाहर नहीं निकलना पड़ेगा। आपका स्वागत है।

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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