ब्लडी मैरी दोपहर से पहले शराब का सेवन करने का सिर्फ एक बहाना नहीं हैं। टमाटर का रस और वोडका का मिश्रण मुख्य रूप से हैंगओवर और रचनात्मक सजावट के लिए जाना जाता है, इसके कुछ आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ हैं। यदि आप एक दिन में एक खूनी मैरी पीते हैं, तो यह एक लंबा जीवन जी सकता है - हालांकि एफडीए ने अभी तक किसी भी खूनी मैरी मिश्रण के लेबल पर उस दावे को रखा है। शराब की खपत पर नवीनतम विज्ञान इंगित करता है कि एक दिन में एक पेय ठीक है (के माध्यम से) एनबीसी न्यूज ) लेकिन अगर आप पहले से नहीं पीते हैं, तो आपको शुरू नहीं करना चाहिए। वही वैज्ञानिक जो अब प्रति दिन एक से अधिक पेय की सिफारिश नहीं कर रहे हैं - दो के बजाय - यह भी कहते हैं कि गैर-पीने वालों को प्रति दिन शून्य पेय से स्नातक नहीं होना चाहिए।
तो, चूंकि वोडका पेय बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, हम मान लेंगे कि आप अपने आप को केवल एक तक सीमित कर रहे हैं। हम यह भी मानेंगे कि आप घर पर खरोंच से ब्लडी मैरी की अपनी दैनिक खुराक बना रहे हैं। अन्यथा, हमें बार और रेस्तरां (के माध्यम से) में अस्वास्थ्यकर सजावट से संभावित प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में बात करनी होगी अंदरूनी सूत्र ) होममेड ब्लडी मैरीज़ से चिपके रहना आपके भोजन के बजट को बाहर जाने और हर दिन $ 8 कॉकटेल खरीदने के बारे में एक व्याख्यान को रोकता है (के माध्यम से) चम्मच विश्वविद्यालय )
ब्लडी मैरी का मुख्य घटक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है
आइए मूल ब्लडी मैरी रेसिपी पर विचार करें: टमाटर का रस, नींबू का रस, वोस्टरशायर सॉस, टबैस्को सॉस, नमक और काली मिर्च (के माध्यम से) जानना पसंद है Love )
डोनट्स को कैसे संरक्षित करें
हमारा लक्ष्य हर दिन सब्जियों की पांच सर्विंग्स का उपभोग करना चाहिए, इसके अनुसार Heart.org . अपने दिन की शुरुआत एक ब्लडी मैरी के साथ करने से आपको उस लक्ष्य की ओर बढ़ने की शुरुआत मिलती है। टमाटर का रस वास्तव में सीधे टमाटर और अधिक से सभी पोषण प्रदान करता है क्योंकि रस उन पोषक तत्वों को छोड़ता है जिन्हें शरीर कच्चे टमाटर से अवशोषित नहीं करेगा (के माध्यम से) मज़बूत रहना )
चिपचिपा भालू किससे बने होते हैं
टमाटर के रस और प्रसंस्कृत टमाटर के अन्य रूपों में लाइकोपीन का उच्च स्तर होता है, एक एंटीऑक्सिडेंट जो हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है और कैंसर को रोकता है। टमाटर के रस की एक सर्विंग के अनुसार लाइकोपीन पूरक की दैनिक खुराक के लिए अनुशंसित सीमा के भीतर लाइकोपीन की मात्रा प्रदान करता है। मज़बूत रहना . टमाटर के रस में मौजूद विटामिन ए दृष्टि में सुधार करता है, जबकि विटामिन सी आपकी त्वचा के लिए अच्छा होता है। टमाटर में फोलिक एसिड हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है और अवसाद को कम करता है (के माध्यम से) सैन्य टुकड़ी )
ब्लडी मैरी का लगभग हर घटक आपके लिए अच्छा है
ब्लडी मैरी में नींबू का रस भी आपकी मदद करने के लिए है। नींबू के रस में पेक्टिन होता है, जो वजन घटाने को बढ़ावा देता है - जिससे कुछ मामलों में स्वास्थ्य लाभ हो सकता है। नींबू कैंसर से भी लड़ते हैं और गुर्दे की पथरी को रोकते हैं (के माध्यम से) यूपीएमसी )
अगर आपको वोर्सेस्टरशायर सॉस का स्वाद पसंद है, तो आगे बढ़ें और इसे अपनी डेली ब्लडी मैरी में डालें। वोरस्टरशायर के अपने डैश के साथ आपको जो कुछ मिल रहा है, वह यहां दिया गया है: सिरका, गुड़, चीनी, प्याज, एन्कोवी, नमक, लहसुन, लौंग, इमली का अर्क, और मिर्च मिर्च का अर्क (के माध्यम से) स्वास्थ्य वार्ता ) यह कॉम्बिनेशन आपके लिए अच्छा साबित होगा। लहसुन, गुड़ और काली मिर्च का अर्क प्रतिरक्षा बढ़ाने वाला विटामिन बी 6 प्रदान करता है। कुछ अवयवों में थायमिन होता है, जो मस्तिष्क को लाभ पहुंचाता है। एंकोवी में नियासिन होता है, जो जोड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
टबैस्को सॉस में कैप्साइसिन होता है, वह यौगिक जो मिर्च को उनकी गर्मी देता है, लेकिन दर्द निवारक और पाचन सहायता के रूप में भी काम करता है (के माध्यम से) मज़बूत रहना ) टबैस्को के मूल स्वाद में कोई कैलोरी या वसा नहीं है। जहां तक ब्लडी मैरी सामग्री की सूची में नमक मिलाने की बात है, तो आपको उस पर प्रकाश डालना चाहिए - यदि आप इसे बिल्कुल भी मिलाते हैं। टमाटर का रस, वोरस्टरशायर सॉस और टबैस्को सॉस में पहले से ही नमक होता है। अधिक नमक रक्तचाप बढ़ाता है, जबकि कम सोडियम वाला आहार हृदय रोग के जोखिम को कम करता है (के माध्यम से) हार्वर्ड स्वास्थ्य )
क्या आपको झींगा निकालने की ज़रूरत है
मानक ब्लडी मैरी पर बदलाव कम स्वस्थ हो सकते हैं
अधिकांश भाग के लिए, आप मानक ब्लडी मैरी रेसिपी से भटकना नहीं चाहते हैं। बहुत सी लोकप्रिय विविधताएं आपके लिए उतनी अच्छी नहीं हैं। उन सभी के खिलाफ समान हड़ताल है: उच्च सोडियम सामग्री। खूनी सीज़र को लें, उदाहरण के लिए - कनाडा का राष्ट्रीय कॉकटेल (के माध्यम से) शराब ) ब्लडी मैरी पर यह ट्विस्ट क्लैमाटो - टमाटर और क्लैम जूस के साथ बनाया गया है - जिसमें सीधे टमाटर के रस के दोगुने से अधिक सोडियम होते हैं। क्लैमाटो ने चीनी भी जोड़ा है, जो आपके दैनिक खूनी कॉकटेल आहार में खाली कैलोरी के अलावा कुछ नहीं जोड़ेगी (के माध्यम से) मज़बूत रहना ) ब्लडी मैरी थीम पर एक और लोकप्रिय बदलाव अमृत ब्लडी मैरी है, जो फिर से ओल्ड बे सीज़निंग, अचार नमकीन और बेकन गार्निश (के माध्यम से) के साथ अतिरिक्त नमकीन है। हमेशा के लिए भूखा ) खूनी बैल मिश्रण में गोमांस शोरबा जोड़ता है - एक बार फिर, नमकीन (के माध्यम से) शराब ) मानक नुस्खा के साथ रहना सबसे अच्छा है, हालांकि आपके वोदका को जिन के लिए स्विच नहीं करने का कोई कारण नहीं है, एक लाल लाल स्नैपर, या टकीला को प्रतिस्थापित करके इसे एक खूनी मारिया कहने के लिए, जब तक आप प्रति दिन एक पेय के साथ चिपके रहते हैं, पाठ्यक्रम।
यदि आपको जीवन भर हर दिन पीने के लिए एक कॉकटेल चुनना है, तो इसे एक खूनी मैरी बनाएं। बस अपने गार्निश को समझदारी से चुनें।
