टिकटॉक से प्रेरित चीजी चिकन कॉबलर रेसिपी

क्या आपने कभी सोचा था कि आप एक ही रेसिपी में 'चिकन' और 'मोची' शब्द सुनेंगे? हाँ, हमने भी नहीं किया। लेकिन, कम और निहारना, टिकटॉक ने हमें अभी तक दिया है एक और वायरल रेसिपी जो इंटरनेट पर व्यापक रूप से फैल रहा है और दुनिया भर में डिनर टेबल के लिए अपना रास्ता बना रहा है। इस रेसिपी में अच्छाई की कई परतें हैं जो इसे संपूर्ण भोजन बनाती हैं। कटा हुआ चिकन और लहसुन और प्याज पाउडर के साथ सब्जियों से परतदार बिस्कुट की परत और शीर्ष पर पनीर तक, इस नुस्खा में वास्तव में यह सब कुछ है और यदि आप जल्दी में हैं तो किसी भी पक्ष की आवश्यकता नहीं है। आरंभ करने के लिए आपको बस एक बेकिंग डिश चाहिए।

पॉल जे. भूरा

जबकि यह टिकटॉक पर वायरल हो गया था, रेसिपी डेवलपर कैथरीन ब्रूक्स ऑफ नीला आकाश भोजन पकवान पर अपनी स्पिन के साथ आया था। 'मैं इस मोची से प्यार करता हूँ क्योंकि यह ताजा और स्टोर अलमारी सामग्री का इतना स्वादिष्ट संयोजन है जो एक सरल, स्वादिष्ट और आरामदायक रात का खाना बनाने के लिए एक साथ आता है,' ब्रूक्स रेव्स। वह यह भी बताती हैं कि ऐसा क्या है जो उनके संस्करण को टिकटॉक वाले संस्करण से अलग बनाता है। 'शीर्ष पर चेडर के अतिरिक्त छिड़काव को जोड़ने से इसे और भी अधिक भूरा, बुदबुदाती और लजीज बनाने में मदद मिलती है,' वह साझा करती है।

टिकटॉक से प्रेरित इस चीज़ी चिकन मोची के लिए सामग्री इकट्ठा करें

इससे पहले कि आप स्टोर पर जाएं, अपने फ्रिज और पेंट्री की जांच करें कि आपके पास पहले से मौजूद सामग्री क्या है। आपको चाहिए मक्खन, चिकन ब्रेस्ट (पूरी तरह से पका हुआ और कटा हुआ), प्याज पाउडर, लहसुन चूर्ण , नमक, काली मिर्च, जमी हुई मिश्रित सब्जियां, बिस्किट मिक्स का एक डिब्बा, पानी, कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़, चिकन शोरबा, और चिकन सूप की क्रीम।

ट्विन पीक्स रेस्टोरेंट वेट्रेस

ओवन को प्रीहीट करें और बेकिंग डिश में मक्खन डालें

चलिए शुरू करते हैं! सबसे पहले आपको ओवन को 350 F पर प्रीहीट करना है। फिर, एक बड़ी बेकिंग डिश निकालें और उसमें पिघला हुआ मक्खन डालें। यह पनीर चिकन मोची की पहली परत है। क्या मक्खन सब कुछ बेहतर नहीं बनाता?

कटा हुआ चिकन डालें

अगली परत के लिए आपको कटा हुआ चिकन चाहिए। बस इसे मक्खन के ऊपर एक समान परत में बिखेर दें।

सब्जियों और मसालों में टॉस करें

व्यापारी जो कुकी मक्खन सामग्री

इसके बाद, मिली-जुली सब्जियां लें और उन्हें चिकन की परत के ऊपर डालें। इसलिए वे सब्जियां बहुत अधिक नरम नहीं हैं, कुछ लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक और काली मिर्च छिड़कें।

बिस्किट मिक्स और चीज़ को फेंट लें

एक अलग कटोरे में बिस्किट के मिश्रण को पानी और ½ कप चेडर चीज़ के साथ मिलाकर फेंट लें। फिर, बिस्किट मिश्रण को अनुभवी चिकन और सब्जियों के ऊपर डालें। आपको सब कुछ एक साथ मिलाने की ज़रूरत नहीं है; आप परतों को वैसे ही रखेंगे जैसे वे हैं। 'मुझे लगता है कि बिस्किट मिक्स निश्चित रूप से यहाँ एक स्टार सामग्री है,' ब्रूक्स ने कहा। 'यह उस अद्भुत आटा मध्य और शीर्ष पर कुरकुरा परत जोड़ने में मदद करता है।'

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चिकन शोरबा और चिकन सूप मिलाएं

एक और कटोरा लें और उसमें चिकन शोरबा और चिकन सूप डालें। दोनों को एक साथ मिलाने के लिए फेंटें और इसे मोची के ऊपर डालें। ब्रूक्स कहते हैं, 'यहाँ मुख्य बात बिस्किट मिश्रण या सूप / शोरबा मिश्रण को मिलाने के बाद हिलाना नहीं है।' 'बस हर एक को ऊपर से डालें। यह एक मोटे आटे की मोची परत बनाने में मदद करता है।' अंत में, ऊपर से बचा हुआ ½ कप ग्रीट किया हुआ चीज़ डालें।

बेक करें और आनंद लें

डिश को ओवन में रखें और 50 मिनट तक बेक करें। खाना पकाने के समय के अंत तक शीर्ष को एक अच्छा, सुनहरा भूरा रंग बदलना चाहिए, यह दर्शाता है कि यह किया गया है।

अब, केवल एक चीज बची है जो खुदाई करना है। एक बार जब आप अपना पहला निवाला खा लेते हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि यह व्यंजन टिकटॉक पर क्यों वायरल हुआ - यह सरल लेकिन स्वादिष्ट है। यह अपने आप में बहुत बढ़िया है लेकिन ब्रूक्स अपने कुछ पसंदीदा सर्विंग सुझावों को भी साझा करती है। 'मैं कुछ ब्रोकोली, मटर या सलाद के साथ परोसना पसंद करती हूं,' वह नोट करती है। कुछ अतिरिक्त? ब्रूक्स ने कहा, 'बचे हुए खाने को 2 दिन तक फ्रिज में रखा जा सकता है।'

• ½ कप पिघला हुआ मक्खन
• 3 पका हुआ चिकन स्तन, कटा हुआ
• 2 कप जमी हुई मिश्रित सब्जियां
• ½ छोटा चम्मच प्याज पाउडर
• ½ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
• नमक स्वाद अनुसार
• काली मिर्च, स्वाद के लिए
• 1 (11-औंस) बॉक्स बिस्किट मिक्स
• 2 कप पानी
• 1 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़, विभाजित
• 2 कप चिकन शोरबा
• 1 (15-औंस) चिकन सूप की क्रीम

1. ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
2. एक बड़े बेकिंग डिश के तल में पिघला हुआ मक्खन डालें।
3. एक समान परत में कटा हुआ चिकन पर बिखेरें।
4. मिली-जुली सब्जियाँ डालें और प्याज़ का पावडर, लहसुन का पावडर, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
5. बिस्किट के मिश्रण को पानी और ½ कप चेडर चीज़ के साथ मिलाकर फेंट लें। इसे बेकिंग डिश में सब कुछ के ऊपर डालें और मिलाएँ नहीं।
6. चिकन शोरबा और चिकन सूप को एक साथ मिलाएं और इसे बिना मिलाए फिर से ऊपर से डालें।
7. अन्य ½ कप कद्दूकस किए हुए चीज़ के ऊपर छिड़कें।
8. 50 मिनट या ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

कैलोरिया कैलकुलेटर

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शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

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