जब फिटनेस और स्वस्थ खाने की बात आती है तो पूर्व प्रथम महिला मिशेल ओबामा एक किंवदंती हैं, और अन्य बातों के अलावा, उन्हें उनके लेट्स मूव अभियान के लिए याद किया जाएगा, जिसने एक पीढ़ी के भीतर मोटापे की समस्या को हल करने का महत्वाकांक्षी लक्ष्य निर्धारित किया है। चलो चलें ) लेकिन सिर्फ इसलिए कि उसने महसूस किया कि बच्चों के लिए उनकी सब्जियां खाना महत्वपूर्ण है, इसका मतलब यह नहीं है कि भोजन के मामले में उसके पास कुछ भी नहीं था। 'एक स्वस्थ आहार चुनना अभाव के बारे में नहीं है, यह संतुलन के बारे में है। यह मॉडरेशन के बारे में है। जैसा कि मैं अपने बच्चों से कहता हूं, जब तक आप हर भोजन में फल और सब्जियां खाते हैं, तब तक आप ठीक रहेंगे यदि आपके पास पिज्जा या आइसक्रीम समय-समय पर हो। समस्या तब होती है जब व्यवहार आदत बन जाते हैं,' उसने कहा रोज़ाना स्वास्थ्य .
और जबकि ओबामा को फ्रेंच फ्राइज़ के लिए एक घोषित प्यार है - (उसने एक बार कहा था द लेट शो मेजबान स्टीफन कोलबर्ट ने कहा कि उसने बकिंघम पैलेस, पेरू में रात भर रहने के दौरान फ्राइज़ का ऑर्डर दिया था तार ), व्हाइट हाउस के पूर्व पेस्ट्री शेफ बिली योसेस का एक और इलाज है श्रीमती ओबामा समय-समय पर आनंद लेती हैं: लाल मखमली केक .
मिशेल ओबामा मिठाई विरोधी नहीं थीं
व्हाइट हाउस के पूर्व पेस्ट्री शेफ कहते हैं, 'आपने सुना होगा कि ओबामा के वर्षों में व्हाइट हाउस में ज्यादातर मिठाइयां पाई थीं, लेकिन यह एक अपवाद है। 'लाल मखमली केक लोकप्रिय था और अक्सर जन्मदिन की पार्टियों में परोसा जाता था' (के माध्यम से) डेलीश )
बिली योसेस कहते हैं: 'मुझे लगता है कि श्रीमती ओबामा की स्वस्थ भोजन पहल, लेट्स मूव के बारे में गलत धारणाओं में से एक यह था कि वह मिठाई विरोधी हो सकती हैं। यह सच नहीं था। श्रीमती ओबामा ने मुझे कभी भी स्पा व्यंजन, या कम कैलोरी वाली मिठाइयाँ बनाने, या मक्खन या चीनी का उपयोग नहीं करने के लिए नहीं कहा।' योसेस का कहना है कि जिन अवसरों पर उन्होंने ओबामा के लिए मिठाई बनाई थी, वह यह सुनिश्चित करेंगे कि उन्होंने सर्वोत्तम सामग्री और तकनीकों का उपयोग किया ताकि विलुप्त रचनाएं छोटे हिस्से में पूरी तरह से संतुष्ट हों।
ओबामा यह स्वीकार करने से कभी नहीं कतराते कि उन्होंने एक कारण से स्वस्थ भोजन ग्रहण किया। जबकि उसके पास हर दिन दावत नहीं होती, उसने कबूल किया, 'तुम्हें पता है, मुझे फ्रेंच फ्राइज़ बहुत पसंद हैं। मैं एक बड़ा फ्रेंच फ्राई कट्टरपंथी हूं। इसलिए मुझे सब्जियां खानी हैं - इसे संतुलित करने के लिए, निश्चित रूप से, 'उसने एक बार कहा था स्टीफन कोलबर्ट (के जरिए तार )
