रेस्टोरेंट शाकाहारियों से बचना चाहिए

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शाकाहारियों के लिए जीवन कठिन हो सकता है या a शाकाहारी जो बाहर खाना पसंद करते हैं। आखिर पास्ता प्रिमावेरा या वेजी बरिटोस की इतनी सारी प्लेट ही कोई खा सकता है! साथ ही आप हमेशा अपने समूह के एक ऐसे व्यक्ति होते हैं जो रेस्तरां के सुझावों को वीटो कर रहा है क्योंकि आपके पास खाने के लिए कुछ नहीं है। फिर एक गौरवशाली साइड डिश के लिए अपने मांस-चॉपिंग साथी के समान भुगतान करने की पीड़ा है।

यदि आप विदेशी अंतरराष्ट्रीय भोजन पसंद करते हैं, तो कथानक मोटा हो जाता है: आप कभी भी सुनिश्चित नहीं हो सकते हैं कि सॉस में मांस या अन्य पशु उत्पाद छिपा हुआ है या नहीं। और, ईमानदारी से, का आगमन असंभव बर्गर , उर्फ ​​'द बर्गर दैट ब्लीड्स' - यह मांस विकल्प पैटी जो तूफान से वेजी की दुनिया को ले जा रही है मांस का स्वाद बहुत पसंद है कि आप चिंता कर सकते हैं कि आप गलती से असली चीज़ से फिसल गए हैं (और यह वास्तव में पहले भी हुआ है - पढ़ें!)

सामान्य बुद्धि शाकाहारियों पता है कि सुरक्षित विकल्पों के साथ बहुत सारे रेस्तरां हैं: सबवे के वेजी सब, या टैको बेल से बीन और पनीर बरिटो कुछ नाम। लेकिन, अगर आप अपने आजमाए हुए और सच्चे में से एक हैं खाने के स्थान कोई विकल्प नहीं है, शाकाहारी क्या करें? आपको मुख्य रूप से मांस खाने वाले ग्राहकों की दुनिया की सेवा करने पर केंद्रित रेस्तरां के साथ अपना मौका लेना होगा। और कभी-कभी, यह निगलने के लिए एक कठिन गोली हो सकती है ... निगलने में मुश्किल चिकन स्टॉक से गुप्त रूप से सूप के रूप में।

कुछ ऐसे रेस्तरां के बारे में पढ़ें जिन्होंने शाकाहारी और शाकाहारी उपभोक्ताओं को परोसने के लिए गेंद को गिरा दिया है - ये वे स्थान हैं जिनसे आपको बचना चाहिए।

चिक-फिल-ए शाकाहारियों को भूखा छोड़ देता है

चिकी - fil-एक एंड्रयू रेनेसेन / गेट्टी छवियां

इस लोकप्रिय चिकन श्रृंखला में, जिसकी संख्या . से अधिक है 2,400 स्थान , एक भी नहीं है शाकाहारियों के लिए तैयार मेनू में भोजन . यहां तक ​​कि ब्रेकफास्ट बिस्किट सैंडविच भी चिकी - fil-एक चिकन, सॉसेज, या बेकन युक्त मेनू पर सूचीबद्ध हैं।

शाकाहारी के अनुकूल दिखने के प्रयास में, कंपनी अपने ब्लॉग में कुछ मांसहीन विचारों की पेशकश करती है, चिकन तार . लेकिन फ्रेंच फ्राइज़, फ्रूट कप, या सुपरफूड साइड काले सलाद जैसे साइड डिश से अलग, उनका सुझाव सिर्फ चिकन के बिना सैंडविच, रैप या सलाद ऑर्डर करना है। हालांकि, यह अधिक पौष्टिक या संतोषजनक भोजन नहीं बनाता है, क्योंकि एक बार जब आप चिकन निकाल लेते हैं, तो किसी भी भोजन में बहुत कम प्रोटीन होता है।

हमें लगता है कि वे पूरी तरह से एक अवसर खो रहे हैं: क्या यह उन्हें क्वार्न जैसे पौधे-आधारित चिकन ब्रांड के साथ मिलकर काम करेगा? हो सकता है काफी शाकाहारियों ने अपनी नाराजगी जाहिर कर दी हो: कंपनी कथित तौर पर अपने शाकाहारी/शाकाहारी विकल्प तलाश रही है और भविष्य में मेनू में पौधे आधारित प्रोटीन जोड़ने पर विचार कर रहे हैं। हो सकता है कि श्रृंखला की प्रतिष्ठित, और अर्ध-साक्षर, गायें एक नया विज्ञापन अभियान भी शुरू कर सकती हैं: 'ईट मोर प्लांट्ज़!' ऐसा होने तक शाकाहारियों को खाने के लिए नई जगह ढूंढनी चाहिए।

बर्गर किंग अपनी शाकाहारी वस्तुओं के बारे में झूठ बोल सकता है

बर्गर किंग बर्गर माइकल थॉमस / गेट्टी छवियां

शाकाहारी उत्साहित थे जब excited बर्गर किंग और इम्पॉसिबल फूड्स ने के आगमन की घोषणा की असंभव हूपर अप्रैल 2019 में। कंपनी रही है धीरे-धीरे इसे रोल आउट करें देश भर के शहरों में, इसे लेने की योजना के साथ राष्ट्रव्यापी वर्ष के अंत तक। लेकिन, क्या आप वास्तव में उस तिल-जड़ी बुन में 100 प्रतिशत पौधे आधारित पैटी प्राप्त कर रहे हैं? एक ब्रुकलिन बर्गर किंग स्थान का हाल ही में भंडाफोड़ हुआ है उत्साहित शाकाहारी ग्राहकों को वास्तविक बीफ़ पैटीज़ परोसने के लिए वादा किए गए असंभव बर्गर के बजाय - उनके स्थान ने कभी भी ट्रेंडी प्लांट-आधारित बर्गर बनाना शुरू नहीं किया था। एक ग्राहक ने वास्तव में उनमें से दो को खा लिया, जाहिर तौर पर इस प्रचार पर विश्वास करते हुए कि इम्पॉसिबल बर्गर ने कितना वास्तविक स्वाद चखा।

वह ब्रुकलिन बर्गर किंग मैनेजर एकमात्र रेस्तरां बॉस नहीं है, जो प्लांट-आधारित पैटी की मांग को पूरा करने में सक्षम नहीं है। चूंकि इम्पॉसिबल बर्गर को इन बड़ी श्रृंखलाओं के मेनू में जोड़ा जा रहा है, जिसमें रेड रॉबिन और क़डोबा के स्थान शामिल हैं, कंपनी के कुछ छोटे ग्राहक पा रहे हैं कि वे अपने आदेशों को पूरा करने में सक्षम नहीं .

क्या बर्गर किंग पर सच में हमारी सेवा करने के लिए भरोसा किया जा सकता है? हम निश्चित रूप से ऐसा आशा करते हैं। हालांकि, जब तक हम सुनिश्चित नहीं हो जाते, हम अपने असंभव बर्गर को ठीक करने के लिए एक स्रोत ढूंढ लेंगे, जिस पर हम वास्तव में भरोसा कर सकते हैं कि हम झूठ न बोलें।

टैको कबाना में कुछ गुप्त मांसाहारी आइटम हैं

टैको कबाना भोजन फेसबुक

सैन एंटोनियो, टेक्सास में मुख्यालय, टैको कबाना आसपास रहा है 1978 के बाद से और इससे अधिक है 165 स्थान , ज्यादा टार चारों ओर क्लस्टर ह्यूस्टन, सैन एंटोनियो, ऑस्टिन, डलास और अल्बुकर्क, न्यू मैक्सिको। आपको लगता है कि यह टैको-और-बुरिटो संयुक्त शाकाहारियों के लिए स्वर्ग होगा, जिसमें विभिन्न साल्सा के उदार बार और मसालों (यहां तक ​​​​कि पूरे जलापेनोस!), लेकिन फिर से सोचें।

क्या वेंडी का चिकन असली है

यदि आपने निर्दोष रूप से बीन और पनीर बरिटो का आदेश दिया है, तो संभावना है कि आपको आश्चर्य होगा कि उन बीन्स का स्वाद इतना मलाईदार और धुएँ के रंग का और स्वादिष्ट क्यों है। ये इसलिए, कंपनी की पोषण संबंधी जानकारी के अनुसार , वह मासूम लगने वाला बरिटो शाकाहारी नहीं है। हाँ, वास्तव में, मोस्ट रिफाइंड बीन्स लार्ड होते हैं, यहां तक ​​​​कि वह भी कर सकते हैं ओल्ड एल पासो कि आप अपने स्वयं के बीन और पनीर बरिटोस बनाने के लिए नियमित रूप से घर पर उपयोग कर रहे होंगे। घर के लिए नोट: अपने पसंदीदा डिब्बाबंद रिफाइंड बीन्स का शाकाहारी संस्करण प्राप्त करें। टैको कबाना में खाने के लिए नोट: आपके विकल्पों में गुआकामोल या ब्लैक बीन्स, या एक क्साडिला से बने टैकोस या बुरिटोस शामिल हैं। एक तरफ के रूप में: कंपनी के नशे में बीन्स शाकाहारी भी नहीं हैं - वे बेकन के साथ उबाले जाते हैं।

शाकाहारियों के लिए वांछित होने के लिए इन-एन-आउट बर्गर कम

इन-एन-आउट बर्गर फ्रेडरिक जे ब्राउन / गेट्टी छवियां

आप इसकी कैलिफोर्निया विरासत के साथ सोचेंगे, इन-एन-आउट बर्ग r सुपर शाकाहारी के अनुकूल होगा। आखिरकार, कई शाकाहारी श्रृंखलाओं ने गोल्डन स्टेट में अपनी शुरुआत की, और लॉस एंजिल्स सहित कैलिफोर्निया के कई शहर सबसे अधिक की सूची में शीर्ष पर हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में शाकाहारी शहर .

लेकिन इसके बावजूद कल्ट (एक गुप्त मेनू! साइट पर ताजा कटे हुए फ्राइज़!), इन-एन-आउट बर्गर अभी भी प्लांट-आधारित बर्गर की पेशकश नहीं करता है, यहां तक ​​​​कि एक के बाद भी २०१६ याचिका ग्राहकों के बीच मेनू में एक जोड़ने के लिए। यह इस प्रकृति की पहली याचिका नहीं थी, या तो: A Change.org 2013 साल पहले की याचिका ने 16,000 हस्ताक्षर प्राप्त किए, जिसमें एक वेजी बर्गर जोड़ने के लिए श्रृंखला से आग्रह किया गया था कि यह पता चला था कि इसके गोमांस आपूर्तिकर्ताओं में से एक को अपनी गायों के अमानवीय व्यवहार के लिए बंद कर दिया गया था। इन-एन-आउट ने उस आपूर्तिकर्ता को छोड़ने का वचन दिया, लेकिन शाकाहारियों को और अधिक चाहिए था।

और मूर्ख भी मत बनो ' शाकाहारी बर्गर ' रेस्तरां से विकल्प। यह सलाद, टमाटर, प्याज, और यदि आप चाहें, तो सॉस के साथ एक बर्गर बन है। हालाँकि, वह गुप्त मेनू ऑफ़र करता है मांसाहार न करने वालों के लिए कुछ उपाय यदि आप रचनात्मक हो जाते हैं। आप एक 'ग्रील्ड पनीर' प्राप्त कर सकते हैं, मूल रूप से पिघला हुआ अमेरिकी पनीर, सलाद, और टमाटर के साथ एक बर्गर बुन, या डॉक्टर अपने स्वादिष्ट फ्राइज़ को ग्रील्ड प्याज या सॉस के साथ कहते हैं। वे बहुत पतले पिकिन हैं, इसलिए शाकाहारियों को कहीं और भोजन करने की इच्छा हो सकती है।

चेकर्स और रैली में शाकाहारियों के लिए लगभग कुछ भी सुरक्षित नहीं है

चेकर्स फ्राइज़ फेसबुक

ताम्पा आधारित चेकर्स की चेन और रैली ने पेटा से एफ स्कोर किया सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब बर्गर श्रृंखलाओं की रैंकिंग , इसे 'जानवरों के लिए दुःस्वप्न' के रूप में संदर्भित करता है। गोमांस (शाब्दिक)? यह है कि मेनू में लगभग सब कुछ पशु उत्पादों से भरा हुआ है, चाहे वह बीफ़ चिली, बेकन, या अंडे हो। वे अंडे, संयोग से, फ्रेंच फ्राइज़ पर भी मौजूद हैं, इसलिए शाकाहारी लोगों को सावधान रहना चाहिए कि फ्राइज़ उनके लिए उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन आप शायद उन्हें वैसे भी खाना नहीं चाहेंगे, जैसे एक स्रोत के अनुसार , फ्रायर ऑयल में बीफ़ टॉलो होता है, इसलिए यदि आप मांस-मुक्त जीवन शैली से चिपके रहने की कोशिश कर रहे हैं, तो फ्राइज़ और मोज़ेरेला स्टिक्स से भी इंकार किया जा सकता है।

इसलिए, यदि आप डीप फ्रायर में बीफ़ वसा से परहेज कर रहे हैं, जो कि शाकाहारी या शाकाहारी खाने के लिए मेनू पर बिल्कुल कुछ भी नहीं छोड़ता है, मिठाई के अलावा - मिल्कशेक, आइसक्रीम, एक इतालवी बर्फ, या एक दालचीनी जैसी चीजें ऐप्पल पाई।

आउटबैक स्टीकहाउस में शाकाहारी मेनू की कमी है

आउटबैक स्टीकहाउस ब्लूमिन

ध्यान रहे, बहुत से शाकाहारियों ने स्वेच्छा से यहां जाने का चुनाव नहीं किया है दूरस्थ स्टेक हाउस . लेकिन कभी-कभी आपके पास कोई विकल्प नहीं होता है: शायद यह काम के बाद की मुलाकात है, या अंकल जो के जन्मदिन के खाने के लिए सबसे अच्छी पसंद है, और आप अकेले असंतुष्ट नहीं बनना चाहते हैं। तो आप इस ऑस्ट्रेलियाई-थीम वाले मांस एम्पोरियम में जाएं, और आप शायद कल्पना कर रहे हैं कि आपको उनके प्रसिद्ध ब्लूमिन 'प्याज और शायद एक साइड सलाद (बेकन बिट्स पकड़ो) से भोजन बनाना होगा। लेकिन इतनी जल्दी नहीं!

वह प्रसिद्ध क्षुधावर्धक है बीफ़ लोंगो में डीप फ्राई किया हुआ (फ्रेंच फ्राइज़ भी यहाँ शाकाहारी नहीं हैं, शायद इसी कारण से)। यहां तक ​​​​कि सूप भी मांस से बने होते हैं, और यदि आप ग्रील्ड सब्जियां ऑर्डर करते हैं, तो जान लें कि वे उसी ग्रिल पर पके हुए हैं जो ओल 'अंकल जो के स्टेक पकाते हैं। कुछ शाकाहारी इसे नज़रअंदाज़ करने के लिए तैयार हैं, जबकि अन्य अभी भी मांस के क्रॉस-संदूषण की संभावना के बारे में थोड़े चिंतित हैं। तुम्हारी पसंद , तो, मांस के बिना पके हुए आलू, उबली हुई सब्जियां, या सलाद या पास्ता की प्लेट तक सीमित हैं। और परिवार के बाकी लोगों को स्टेक के अपने बड़े स्लैब में खोदते हुए देखना।

बफ़ेलो वाइल्ड विंग्स में, शाकाहारियों के लिए लगभग कुछ भी सुरक्षित नहीं है

भैंस जंगली पंखing रिक डायमंड / गेट्टी छवियां

स्टीकहाउस की तरह, चिकन विंग्स में विशेषज्ञता वाली जगह किसी भी शाकाहारी के लिए रात के खाने के लिए पहली पसंद होने की संभावना नहीं है। और, के मामले में भैंस जंगली पंखing , यह अच्छे कारण के लिए है। वास्तव में, यहाँ केवल चिकन विंग्स से अधिक है: मोज़ेरेला स्टिक्स, फ्रेंच फ्राइज़, चीज़ कर्ड्स, और यहाँ तक कि मैक और चीज़ भी। लेकिन, अगर आप कंपनी के पर एक नज़र डालते हैं पोषण संबंधी जानकारी , आप जल्दी से पाएंगे कि बीफ़ शॉर्टिंग का उपयोग सब कुछ डीप-फ्राई करने के लिए किया जाता है - यहाँ तक कि, किसी कारण से, मैक और चीज़ को बीफ़ वसा में पकाए जाने के रूप में इंगित किया जाता है।

ऐसा नहीं है कि हमें और सबूत चाहिए, लेकिन एक लेख में मदर जोन्स नेशनल बीफ टॉलो डे मनाते हुए अपने लेख में इसका समर्थन करते हैं, एक छुट्टी जिसे अधिकांश शाकाहारियों को बिना देखे बीतने देंगे, बहुत-बहुत धन्यवाद। बफ़ेलो वाइल्ड विंग्स में मेनू पर कुछ मांस-मुक्त विकल्प होते हैं, जिसमें एक साइड सलाद, स्लाव शामिल है, और कुछ स्थानों में हरी मिर्च के साथ एक नरम प्रेट्ज़ेल है जो आशाजनक लगता है। लेकिन आप मिठाई छोड़ना चाह सकते हैं: वे आकर्षक-लगने वाले चीज़केक काटते हैं? हाँ, वे मांस-वसा वाले फ्रायर में तैरते हैं।

अरबी शाकाहारी नफरत के लिए प्रसिद्ध है

अरबी रिक डायमंड / गेट्टी छवियां

Arby's के साथ हमारी सबसे बड़ी शिकायत सैद्धांतिक रूप से है। कंपनी ने वास्तव में एक शाकाहारी मेनू की पेशकश की है - लेकिन सिर्फ एक बार। 2016 में लीप ईयर पर। क्या हम शाकाहारी आपके लिए किसी तरह का मजाक हैं? जाहिर तौर पर। वह लीप डे शाकाहारी मेनू कुछ भी रोमांचक नहीं था, यह मुख्य रूप से उचित था अरबी नियमित रूप से मांस से भरे सैंडविच, मांस को घटाकर, और इसे फिर कभी नहीं देखा गया।

इसलिए जब तक 2020 में लीप डे फिर से नहीं आता, आपके विकल्प बहुत सीमित हैं। मेनू की एक त्वरित जांच से पता चलता है कि शाकाहारी-सुरक्षित वस्तुओं में एक साइड सलाद, फ्राइज़, मोज़ेरेला स्टिक्स, या डेसर्ट जैसे शेक या चॉकलेट चिप कुकी शामिल हैं। रेस्तरां प्लांट-आधारित सैंडविच बिल्कुल भी नहीं देता है। सुपर-पिक्य शाकाहारियों को पता होना चाहिए कि उन तली हुई वस्तुओं को उसी डीप फ्रायर में मछली और चिकन व्यंजन के रूप में बनाया जाता है। या, हम लीप डे मेनू से एक संकेत ले सकते हैं और बन पर सिर्फ टॉपिंग के लिए पूछ सकते हैं, मांस को पकड़ो।

Fudruckers में शाकाहारी विकल्प बस अच्छा नहीं है

फुडड्रकर्स बर्गर फेसबुक

अच्छी खबर: यह बर्गर जॉइंट, जो खुद को 'वर्ल्ड्स ग्रेटेस्ट हैमबर्गर' परोसने के लिए कहता है, वास्तव में एक वेजी बर्गर है। बुरी ख़बरें: यह शाकाहारी नहीं है (और इसे शाकाहारी नहीं बनाया जा सकता) और इसे दोहराया जाता है खराब प्रतिक्रिया खाने वालों से भावपूर्ण और नरम होने के लिए।

यदि आपको मटमैला बर्गर पसंद नहीं है, या आप डेयरी उत्पाद नहीं खाते हैं, तो आप फ्रेंच फ्राइज़ या शकरकंद फ्राई, चिप्स और सालसा, या एक फ्रूट कप तक सीमित हैं। क्या? सलाद भी नहीं? नहीं (कम से कम अगर आप शाकाहारी हैं तो नहीं) - पेटा के अनुसार यहां तक ​​कि सलाद में भी ऐसे ड्रेसिंग या टॉपिंग होते हैं जिनमें जानवरों की सामग्री होती है। आप हमेशा देख सकते हैं कि क्या वे आपको बच्चों के मेनू से ग्रिल्ड पनीर सैंडविच बेचने को तैयार हैं। या हो सकता है कि रेस्तरां के प्रसिद्ध टॉपिंग बार का उपयोग सलाद बार के रूप में करें ताकि आप अपने आप को सिर्फ पनीर, सब्जियों और मसालों का पैटी-फ्री सैंडविच बना सकें। चेन रेस्तरां ने पेटा की सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब बर्गर श्रृंखलाओं की रैंकिंग में 'सी' ग्रेड अर्जित किया।

कॉपर शाखा एक महत्वपूर्ण शाकाहारी पसंदीदा से चूक जाती है

कॉपर शाखा स्टोरफ्रंट फेसबुक

यह मॉन्ट्रियल स्थित प्लांट-आधारित रेस्तरां इसकी साइट पर स्थान सूची के अनुसार, अब तक, फोर्ट लॉडरडेल में, यू.एस. में केवल एक स्थान है। लेकिन यह सेट है दुनिया भर में विस्तार करें , न्यूयॉर्क सहित। यह एक पौधे आधारित रेस्तरां है, इसलिए शाकाहारियों को मेनू में खाने के लिए बहुत कुछ मिलेगा: अनाज के कटोरे, टेम्पेह या फलाफेल, सूप, और अधिक के साथ भरवां सैंडविच। लेकिन, अगर यह एक मांस रहित बर्गर है जिसे आप तरस रहे हैं, तो आप कहीं और जाना चाह सकते हैं।

ओल्ड डंकिन डोनट्स कमर्शियल

शाकाहारी कंपनी का प्रमुख कॉपर बर्गर, बीट्स और ब्राउन राइस से बना बर्गर पैटी, और मेपल-डिजॉन वेगन मेयो के साथ सबसे ऊपर, नकारात्मक समीक्षा प्राप्त कर रहा है (एक समीक्षक ने इसे 'कहा' बस भयानक '), जबकि एक और रिपोर्ट की शिकायत कि कॉपर ब्रांच का खाना उतना स्वादिष्ट या दिखने में आकर्षक नहीं था जितना कि इसके पौधे-आधारित प्रतिस्पर्धियों का। हालांकि, भावपूर्ण कॉपर बर्गर से दूर रहें, और उम्मीद है कि आपको इस तेजी से विस्तार करने वाली श्रृंखला में एक और मांसहीन विकल्प मिलेगा।

थाई रेस्तरां में छिपी हुई मांसाहारी सामग्री है

थाई फूड पैड थाई

इसकी करी और नूडल व्यंजन स्वादिष्ट रूप से कुरकुरी सब्जियों से भरे हुए हैं, ऐसा लगता है थाई भोजन शाकाहारियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है। क्या अधिक है, आमतौर पर व्यंजन प्रोटीन के विकल्प के साथ आते हैं: चिकन, बीफ, झींगा, और, हाँ, टोफू। परंतु आपकी पसंदीदा थाई डिश सॉस में छिपे हुए मांस-आधारित घटक होने की बहुत संभावना है। कई करी, नूडल्स के लिए सॉस, साटे के लिए डुबकी सॉस, और अन्य मसालों में मछली सॉस, ऑयस्टर सॉस, या झींगा पेस्ट होता है।

जबकि आप निश्चित रूप से रसोई से मांस या समुद्री भोजन छोड़ने के लिए कह सकते हैं, संभावना है कि करी बेस और अन्य सॉस पहले ही बनाए जा चुके हैं, जिसका अर्थ है कि पकवान का एक संस्करण प्राप्त करना असंभव होगा जो वास्तव में शाकाहारी है। यदि आप शाकाहारी हैं, तो एक और बात ध्यान देने योग्य है कि कुछ नूडल व्यंजन, जैसे पैड थाई और पैड सी ईव, में अक्सर अंडा होता है। यह एक पशु प्रोटीन है, हालांकि, यदि आप पूछें तो इसे अक्सर आसानी से छोड़ा जा सकता है। आपका सबसे अच्छा दांव हो सकता है हलचल-तली हुई सब्जियां, सलाद (पूछें कि क्या ड्रेसिंग में मछली सॉस है), या तला हुआ चावल ... या शायद थाई भोजन के अलावा कुछ।

ब्राजीलियाई स्टीकहाउस निश्चित रूप से शाकाहारियों के लिए सुरक्षित नहीं हैं

टेक्सास डी ब्राजील सलाद बार फेसबुक

आउटबैक स्टीकहाउस के साथ, यह शाकाहारी खोजने के लिए एक असंभव जगह है, लेकिन आप खुद को जन्मदिन या स्नातक पार्टी मनाते हुए पा सकते हैं। इनमें से अधिकांश ब्राज़ीलियाई स्टीकहाउस चेन (जैसे टेक्सास डी ब्राज़ील) आपकी टेबल से गुजरने वाले विभिन्न मीट के अंतहीन जुलूस का आनंद लेने के लिए एक निश्चित कीमत वसूलते हैं, साथ ही सलाद और साइड डिश के एक व्यापक बुफे का आनंद लेते हैं।

हम आपको पहले खुशखबरी देंगे: यदि आप किसी भी प्रसिद्ध मांस में भाग लेने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आप आमतौर पर केवल सलाद फिक्सिंग और साइड डिश के बुफे से खाने के लिए एक छोटा सा शुल्क दे सकते हैं, जो इसके लिए प्रसिद्ध है प्रसाद की विशाल विविधता (यह समझ में आता है: शायद ऑपरेटर चाहते हैं कि आप सस्ती सब्जियां भरें ताकि आप अधिक महंगे गोमांस कम खा सकें)।

बुरी खबर यह है कि हमारे द्वारा सर्वेक्षण किए गए ब्राजील के स्टीकहाउस में रात के खाने के लिए कम शुल्क लगभग $ 30 है। हाँ, एक शानदार सलाद बार के लिए। इससे ज्यादा और क्या, जैसा कि एक समीक्षक ने खोजा , साइड डिश का वह बुफे, विशेष रूप से गर्म वाले, वैसे भी शाकाहारी के अनुकूल नहीं है: इसमें सुशी, चारक्यूरी, स्मोक्ड सैल्मन, साथ ही सब्जियों के व्यंजन जैसे सौतेले मशरूम, ब्लैक बीन्स, या आलू के साथ पकाया जाता है गोमांस या चिकन शोरबा। इसलिए, जबकि सलाद बार एक वेजी-प्रेमी के सपनों की बात हो सकती है, हमें यकीन नहीं है कि यह उच्च कीमत के लायक है जब आप सलाद बार को ऐसे स्थान पर हिट कर सकते हैं जहां इसके मनोरंजन के रूप में मांस परेड भी नहीं है .

शाकाहारियों को बियर परोसने वाले रेस्तरां में सावधानी बरतनी चाहिए

बियर डालना

शाकाहारी और शाकाहारी बियर प्रेमी, हम आपको इसे तोड़ना पसंद नहीं करते। लेकिन जाहिरा तौर पर, कई बियर को फ़िल्टर करके बनाया जाता है मछली हिम्मत . पदार्थ, जिसे आइसिंगलास कहा जाता है, सूखे मछली के मूत्राशय से बना एक कोलेजन जैसी जेली है। इसका उद्देश्य बीयर को साफ करने के लिए खमीर और अन्य पदार्थों को छानना है। यदा यदा गायों या सूअरों से प्राप्त जिलेटिन बीयर उत्पादन के दौरान इसी तरह के उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग कुछ वाइन बनाने के लिए भी किया जाता है।

आप कैसे बता सकते हैं कि आपकी पसंदीदा बीयर में फिश ब्लैडर या गाय के खुरों के निशान हैं? पेटा, हमेशा की तरह, शाकाहारी और शाकाहारियों के बचाव में आता है बियर कंपनियों की एक विस्तृत सूची जो अपने बीयर उत्पादन में पशु सामग्री या प्रसंस्करण एजेंटों का उपयोग नहीं करते हैं। एक आसान वेबसाइट भी है जिसका नाम है बार्निवोर , जहां आप देख सकते हैं कि आपकी पसंदीदा बेल या ब्रूस्की पशु सामग्री का उपयोग करके बनाई गई है, जिसमें शाकाहारी, शहद या डेयरी उत्पाद शामिल हैं।

क्या तुम अ गिनीज पंखा? जबकि गिनीज ऐतिहासिक रूप से इसिंगग्लास का उपयोग करके उत्पादित किया गया है, हाल ही में इसने एक अलग निस्पंदन प्रक्रिया का उपयोग करने के लिए अपनी उत्पादन विधियों को बदल दिया है, इसलिए अब यह शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है। आइए बदलाव के लिए उनके लिए एक गिलास उठाएं, और आशा करें कि अन्य ब्रुअरीज भी इसका अनुसरण करें।

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