जब यह आता है कैंडी , कुछ वरीयताएँ हैं जो की तुलना में अधिक ध्रुवीकरण करती हैं काले नद्यपान . जबकि कुछ को इसका स्वाद पसंद होता है, तो कुछ इसे बिल्कुल घृणित पाते हैं। लेकिन आप जो नहीं जानते होंगे वह यह है कि आप जिस भी तरफ उतरेंगे, वह आपके पालन-पोषण से ज्यादा आपके आनुवंशिकी से संबंधित हो सकता है। फिलाडेल्फिया में मोनेल केमिकल सेंसेस सेंटर के एक सहयोगी सदस्य मार्सिया पेलचैट के अनुसार, यह संभावना है कि नद्यपान के स्वाद के प्रति आपकी प्रतिक्रिया आपके जीन में क्रमादेशित हो, ठीक उसी तरह जैसे कुछ लोग आनुवंशिक रूप से सोचने के लिए पूर्वनिर्धारित होते हैं धनिया साबुन की तरह स्वाद (के माध्यम से) एनबीसी न्यूज )
हालाँकि, स्वाद न केवल स्वाद से बल्कि गंध से भी निर्धारित होता है, और गंध की प्राथमिकताएँ सीखी जाती हैं। इसलिए, यदि सौंफ, सौंफ, या ऊज़ो की एक झोंका आपके पेट को घुमाता है, तो यह संभावना है कि यह आपके जीन की तुलना में गंध से जुड़ी एक नकारात्मक स्मृति से अधिक संबंधित है। लेकिन, चाहे आप इसे प्यार करें या नफरत करें, अगर आप दिल के स्वास्थ्य के बारे में चिंतित हैं तो अपने नद्यपान की खपत को सीमित करना बुद्धिमानी हो सकती है।
बहुत अधिक काला नद्यपान खाने के संभावित खतरनाक स्वास्थ्य प्रभाव
इसके स्वाद प्रोफ़ाइल के विपरीत, नद्यपान खाने के स्वास्थ्य प्रभाव ध्रुवीकरण कर रहे हैं। नद्यपान जड़ में एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी गुण होते हैं (के माध्यम से) हेल्थलाइन ) वास्तव में, प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नद्यपान जड़ का ऊपरी श्वसन संक्रमण, अल्सर और बिगड़ा हुआ पाचन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हालांकि, इससे पहले कि आप भारी मात्रा में सामान खरीदने के लिए दौड़ें, आपको पहले कुछ बातों पर विचार करना चाहिए।
काले नद्यपान में ग्लाइसीर्रिज़िन होता है, जो कैंडी को उसका स्वाद देता है (के माध्यम से) एपिक्यूरियस ) दुर्भाग्य से नद्यपान प्रेमियों के लिए, ग्लाइसीर्रिज़िन शरीर के पोटेशियम के स्तर को प्रभावित करता है, और यहां तक कि नद्यपान कैंडी की मात्रा भी उन स्तरों को खतरनाक रूप से कम करने के लिए पर्याप्त हो सकती है, जिससे उच्च रक्तचाप, सूजन और यहां तक कि हृदय अतालता भी हो सकती है। मानसिक सोया ) के अनुसार एफडीए , यह जोखिम ४० वर्ष और उससे अधिक उम्र के लोगों के लिए अधिक है, विशेष रूप से हृदय रोग के इतिहास वाले लोगों के लिए, जो दो सप्ताह के लिए एक दिन में केवल दो औंस काली नद्यपान खाने के बाद अस्पताल में बंद हो सकते हैं। इसलिए, यदि आप इस श्रेणी के अंतर्गत आते हैं, तो इन प्रभावों के जोखिम को कम करने के लिए नद्यपान की खपत को सीमित करना और कम पोटेशियम के किसी भी लक्षण पर ध्यान देना स्मार्ट है।
