गोभी पिछले एक दशक में लोकप्रियता में काफी वृद्धि हुई है, क्योंकि कई पोषण विशेषज्ञ और स्वास्थ्य के प्रति उत्साही ने इसे पोषण संबंधी लाभों से भरे सुपरफूड के रूप में घोषित किया है (के माध्यम से) समय ) हालांकि यह निस्संदेह स्वस्थ है, क्या यह पालक की तुलना में वास्तव में स्वस्थ है, इसका अधिक सामान्य पत्तेदार हरा साथी है? यह कहना मुश्किल है कि कौन सा स्वस्थ है, क्योंकि दोनों सब्जियां आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों की उच्च खुराक प्रदान करती हैं जो स्वस्थ आहार का एक आवश्यक हिस्सा हैं।
के अनुसार हेल्थलाइन जब पालक की बात आती है तो केल का पालक पर फायदा होता है विटामिन सी . केल प्रत्येक सर्विंग में विटामिन की मात्रा से लगभग दोगुना होता है, जो इसे एक बढ़िया विकल्प बना सकता है यदि आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने की कोशिश कर रहे हैं। इसमें कैल्शियम का थोड़ा उच्च स्तर भी होता है। हालांकि, पालक में विटामिन ए, ई, और के, साथ ही फोलेट, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम और पोटेशियम के उच्च स्तर होते हैं। अच्छी तरह से और अच्छा .
बेस्ट फ्राइड चिकन चेन
काले और पालक दोनों पोषक तत्वों से भरपूर, दिल के लिए स्वस्थ पत्तेदार साग हैं
उनके मामूली अंतर के बावजूद, पालक और केल दोनों कम कैलोरी, पोषक तत्वों से भरपूर पत्तेदार साग हैं जो किसी भी आहार में एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। 'पत्तेदार सब्जियां आपके लिए इतनी अच्छी हैं कि आप वास्तव में बहुत अधिक नहीं खा सकते हैं। वास्तव में, उन्हें हृदय-स्वस्थ सुपरफूड माना जाता है। सच में, आप किसी भी विकल्प के साथ गलत नहीं हो सकते। बोनस के रूप में, दोनों में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। यह हृदय रोग और अन्य पुरानी बीमारियों की जड़ में सूजन से लड़ने में मदद करता है, 'निवारक कार्डियोलॉजी' आहार विशेषज्ञ केट पैटन ने बताया क्लीवलैंड क्लिनिक .
अपने आहार में किसी भी पत्तेदार साग को शामिल करने से सूजन को कम करके आपके स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है, जो कैंसर और हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकता है। अच्छी तरह से और अच्छा . पालक और केल दोनों में उच्च मात्रा में फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने से लेकर पुरानी बीमारी से बचाने में मदद कर सकते हैं। हेल्थलाइन . वे दोनों वजन घटाने में सहायता करते हैं, पाचन में सुधार करते हैं, और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। तो जब पोषण की बात आती है, तो वास्तव में यहां कोई गलत विकल्प नहीं है। आपके लिए कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है यह आपकी विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताओं पर निर्भर करता है।
सफेद पंजा शराब सामग्री
चाहे आप पालक के हल्के, मीठे स्वाद वाले प्रोफाइल को पसंद करते हैं, या काले के मजबूत, थोड़े कड़वे स्वाद को पसंद करते हैं, अपनी प्लेट में अपनी पसंदीदा हरी सब्जियों को शामिल करने में संकोच न करें।
