फास्ट फूड उद्योग में एक समस्या है: कोई भी अब इसमें काम नहीं करना चाहता है। ज़रूर, कुछ हैं 4.2 मिलियन फास्ट फूड कर्मचारी संयुक्त राज्य अमेरिका में (२०२० तक) लेकिन वे बस इधर-उधर नहीं चिपके हुए हैं। 2019 में, सीएनबीसी ने बताया कि टर्नओवर संकट के बीच अमेरिका में फास्ट फूड चेन हर साल अपने 100 प्रतिशत कर्मचारियों को खो रहे हैं, कुछ श्रृंखलाओं में कर्मचारियों के टर्नओवर की दर 150 प्रतिशत तक है
तो क्यों हर कोई फास्ट फूड के खेल से बाहर होना चाहता है? खैर, इसके कई अच्छे कारण हैं। एक तथ्य यह भी है कि किशोर, पारंपरिक रूप से फास्ट फूड रेस्तरां के लिए रोजगार का एक मजबूत स्रोत है, कम भाग ले रहे हैं समय के साथ कार्यबल में। लेकिन एक और कारण है - शायद कारण - कोई भी फास्ट फूड में काम नहीं करना चाहता: श्रमिक यह नहीं सोचते कि उनके साथ अच्छा व्यवहार किया जाएगा।
फास्ट फूड को आम तौर पर कम वेतन, कुछ लाभ, और मालिकों या ग्राहकों से कम प्रशंसा वाले उद्योग के रूप में देखा जाता है। हालांकि, क्या वाकई ऐसा है? खैर, हाँ ... और नहीं। कुछ फास्ट फूड कंपनियां वास्तव में अपने कर्मचारियों के साथ दुर्व्यवहार के लिए भयानक प्रतिष्ठा रखती हैं। हालांकि, अन्य लोगों ने अपने कर्मचारियों से बहुत अधिक संतुष्टि देखी है - कुछ को काम करने के लिए महान स्थान भी माना जाता है, न केवल आतिथ्य उद्योग में, बल्कि पूर्ण विराम। लेकिन कौन से हैं? ये काम करने के लिए सबसे अच्छे और सबसे खराब फास्ट फूड रेस्तरां हैं।
सबसे खराब: वेंडी का
एलेक्सी रोसेनफेल्ड / गेट्टी छवियां 'गुणवत्ता हमारी रेसिपी है' वेंडी का नारा हो सकता है, लेकिन ऐसा नहीं लगता कि कंपनी को अपने कार्यबल प्रथाओं के बारे में इतना आशावादी होने का अधिकार है। एक बात के लिए, 2013 में व्यापार अंदरूनी सूत्र सूचना दी गई वेंडी कर्मचारियों ने फास्ट फूड में सबसे कम मजदूरी में से एक को घर ले लिया - बस पर औसतन .39 . तब से चीजें थोड़ी बेहतर हुई हैं, साथ 2019 में एक ही आउटलेट रिपोर्टिंग कि वेंडी के कर्मचारी लगभग से तक कमा रहे थे, लेकिन यह अभी भी कुछ अन्य बड़ी हिट फास्ट फूड श्रृंखलाओं से बेहतर नहीं है।
कंपनी पिछले कुछ वर्षों में कई श्रम-संबंधी घोटालों की चपेट में आई है। जनवरी 2020 में, वेंडी को भुगतान करने का आदेश दिया गया था 0,000 से अधिक का जुर्माना पूरे अमेरिका में स्टोर के बाद - एक फ्रैंचाइज़ी कंपनी के स्वामित्व में - बाल श्रम कानूनों का उल्लंघन करते हुए पाए गए, जिसमें सैकड़ों नाबालिग सामान्य व्यावसायिक घंटों से बाहर काम कर रहे थे।
लुइसविले स्थित डब्ल्यूएचडी डिवीजन के जिला निदेशक करेन गार्नेट-सिविल्स ने कहा, 'बाल श्रम कानून यह सुनिश्चित करने के लिए मौजूद हैं कि जब युवा काम करते हैं, तो काम उनके स्वास्थ्य और कल्याण या शैक्षिक अवसरों को खतरे में नहीं डालता है।' 'हम सभी नियोक्ताओं को अपने रोजगार दायित्वों की समीक्षा करने और अनुपालन सहायता के लिए वेतन और घंटे विभाग से संपर्क करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।'
सर्वश्रेष्ठ: पांच लोग
जॉन कीबल / गेट्टी छवियां के शुरुआती वेतन के साथ करीब प्रति घंटा close 2017 में, जब मजदूरी की बात आती है तो पांच लड़के प्रतिस्पर्धा को पानी से बाहर नहीं उड़ा रहे हैं। फिर भी, यह स्पष्ट रूप से पूरी तरह से बेहतर है कुछ जंजीरों, और बेहतर प्रति घंटा वेतन की गुंजाइश है; वेतनमान सुझाता है कंपनी अपने कर्मचारियों को औसतन 11.41 डॉलर का भुगतान करती है। लेकिन वर्जीनिया स्थित हैमबर्गर कंपनी के पास इसके लिए कई अन्य चीजें चल रही हैं जब यह आता है कि यह अपने कर्मचारियों के साथ कैसा व्यवहार करता है। लाभ उदार हैं, उदाहरण के लिए, और पांच लोग एक शिक्षण सहायता कार्यक्रम प्रदान करता है , जो पात्र कर्मचारियों को हाई स्कूल और कॉलेज के पाठ्यक्रमों में नामांकन करने की अनुमति देता है, जिसमें श्रमिकों के लिए आंशिक रूप से वित्त पोषित डिग्री और पूरी तरह से वित्त पोषित डिग्री विकल्प उपलब्ध हैं।
उसके ऊपर, पांच लोग नियमित ऑडिट करते हैं इसके स्टोर, स्वतंत्र परीक्षकों के नेतृत्व में, जो उन्हें सेवा की गुणवत्ता, सुरक्षा और स्वच्छता पर चिह्नित करते हैं। फाइव गाईस की राष्ट्रव्यापी फ्रैंचाइज़ी के सकल राजस्व का 1.5 प्रतिशत हिस्सा एक बर्तन में चला जाता है, जिसे हर हफ्ते उन श्रमिकों को पुनर्वितरित किया जाता है जिन्होंने ऑडिट में अच्छा स्कोर किया है। ऑडिट सफलतापूर्वक पूरा होने पर प्रत्येक क्रू कुल ,000 एकत्र करता है।
बस जागरूक रहें: दुनिया में सब कुछ ठीक नहीं है पाँच दोस्त , और, अच्छे लाभ और अच्छे वेतन की पेशकश के बावजूद, कंपनी रही है प्राप्त करने वाले छोर पर एक श्रम मुकदमे के हर अब और फिर से . फिर भी, आप शायद अभी भी उन्हें (बस के बारे में) काम करने के लिए प्रमुख फास्ट फूड श्रृंखलाओं में से सर्वश्रेष्ठ में गिन सकते हैं।
सबसे खराब: केएफसी
मैट कार्डी / गेट्टी छवियां हालांकि यह मैकडॉनल्ड्स था जल्दी से केंद्र बन गया विशाल ' के लिए लड़ो' अभियान में, केएफसी वास्तव में यह कैसे शुरू हुआ इसके साथ बहुत कुछ करना था। वास्तव में, ब्रुकलिन में केएफसी के दो अलग-अलग कर्मचारी आंदोलन में प्रमुख खिलाड़ी बने।
पहले एल्विन मेजर थे, जो एक कार्यकर्ता थे, जिन्होंने 2015 में, सीएनबीसी के लिए एक लेख लिखा यह बताते हुए कि वह पिछले कुछ वर्षों में कई बार हड़ताल पर क्यों गए थे। मेजर ब्रुकलिन में तीन अलग-अलग केएफसी में काम कर रहे थे, प्रत्येक में केवल 7.25 डॉलर प्रति घंटा प्राप्त करते थे। वह अनियमित शेड्यूल पर सप्ताह में 80 घंटे तक काम कर रहा था, और यहां तक कि काम पर घायल भी हो गया था।
इस बीच, Naquasia LeGrand था, के अनुसार संयुक्त राज्य अमेरिका आज , आंदोलन के लिए लड़ाई के 'सबसे अधिक दिखाई देने वाले चेहरों में से एक'। वह भी सिर्फ 7.25 डॉलर प्रति घंटा कमा रही थी और दो केएफसी में काम करती थी - लेकिन, जैसा कि उसने बाद में स्टीफन कोलबर्ट को एक उपस्थिति पर बताया कोलबर्ट रिपोर्ट , 'अभी भी नहीं बना सका।' उसने जारी रखा: 'हम बीमार हैं और बीमार और थके हुए हैं।'
लेकिन ऐसा नहीं लगता है कि फाइट फॉर अभियान ने केएफसी के श्रमिकों के इलाज के लिए बहुत कुछ किया है। 2018 में, चेन के खिलाफ मुकदमा चलाया गया था आरोप लगाया कि फ्रैंचाइज़िंग कंपनी केबीपी फूड्स के स्वामित्व वाले सैकड़ों केएफसी रेस्तरां में रसोइयों, कैशियर और शिफ्ट प्रबंधकों को कम भुगतान किया गया था। इसी तरह 2019 में श्रम जांच विभाग वेतन उल्लंघन पाया गया जिसे व्हाइटफोर्ड इंक. द्वारा प्रतिबद्ध किया गया था, जो एक कंपनी है जो दक्षिण कैरोलिना और जॉर्जिया में 30 केएफसी और अरबी के स्थानों का संचालन करती है।
सर्वश्रेष्ठ: चिपोटल
स्कॉट ओल्सन / गेट्टी छवियां 2015 में, चिपोटल ने सुर्खियां बटोरीं जब उन्होंने अपने कर्मचारी लाभों का बहुत विस्तार किया। उस वर्ष 1 जुलाई से, कंपनी ने सभी कर्मचारियों को पूर्ण ट्यूशन प्रतिपूर्ति, बीमार दिनों का भुगतान और सभी कर्मचारियों को छुट्टी का भुगतान करने की पेशकश की। ये लाभ पहले वेतनभोगी श्रमिकों के लिए उपलब्ध थे, लेकिन बाद में टर्नओवर दरों में कमी की उम्मीद में प्रति घंटा कर्मचारियों को पेश किए गए।
यह आश्चर्य की बात नहीं है कि एक साल बाद चिपोटल कुनुनु के सर्वोत्तम समीक्षा वाले नियोक्ताओं में से एक नामित किया गया था। उस वेबसाइट के अनुसार, कंपनी अपने पूरे डेटाबेस में शीर्ष पांच सर्वश्रेष्ठ-समीक्षा वाले नियोक्ताओं में से एक थी, जिसका औसत 5. में से 4.41 की रेटिंग थी। पिछले वर्ष के नए-विस्तारित लाभों को श्रृंखला की लोकप्रियता के एक कारण के रूप में उद्धृत किया गया था। श्रमिकों, और इसे अपने 'कार्यालय/कार्य पर्यावरण' और 'कंपनी छवि' के लिए भी उच्च अंक प्राप्त हुए।
कुनुनु ने भी उद्धृत किया Quora पर एक लोकप्रिय पोस्ट , जिसने उपयोगकर्ताओं को चिपोटल को 'काम करने के लिए एक अद्भुत जगह' और 'बहुत बढ़िया, अगर केवल मुफ्त चिपोटल के लिए' के रूप में वर्णित किया - लेकिन 'मांग और कठिन' भी। एक यूजर ने लिखा: 'जहां तक फायदे की बात है, तो चिपोटल वाकई ठोस है। वे ब्लू केयर नेटवर्क के माध्यम से स्वास्थ्य, दंत चिकित्सा और दृष्टि प्रदान करते हैं, गिल्ड शिक्षा के माध्यम से रियायती डिग्री कार्यक्रम, आपके प्रशिक्षण के लिए कॉलेज क्रेडिट, और प्रति वर्ष $ 5,000 डॉलर कॉलेज ट्यूशन प्रतिपूर्ति की तरह यदि आप इसके लिए 18 महीने की प्रतिबद्धता बनाने के इच्छुक हैं। '
सबसे खराब: डंकिन'
एलेक्सी रोसेनफेल्ड / गेट्टी छवियां डंकिन की अधिकांश समस्याएं फास्ट फूड उद्योग में जो आप अक्सर देखते हैं, उसके अनुरूप होती हैं - मजदूरी की चोरी, बाल श्रम का उल्लंघन, वर्ग कार्रवाई के मुकदमे ... आप जानते हैं, हमेशा की तरह।
कुछ उदाहरणों में शामिल हैं: 2016 में जारी संघीय मुकदमा एक फ्रैंचाइज़ी पर कर्मचारियों के खिलाफ व्यवस्थित वेतन चोरी में लिप्त होने का आरोप; दो फ्रेंचाइजी मालिकों के खिलाफ जारी जुर्माना 2011 में बाल श्रम कानूनों को तोड़ने के लिए; 2016 में क्लास एक्शन मुकदमा फ्रैंचाइज़ी मालिकों पर वेतन और घंटे कानून का उल्लंघन करने का आरोप लगाना; या 2018 का मामला जिसमें एक ऑपरेटर ,000 का जुर्माना अदा किया मैसाचुसेट्स अर्जित बीमार समय कानून का उल्लंघन करने के लिए।
अब, आप यह मामला बना सकते हैं कि ये गालियां अलग-अलग फ्रैंचाइज़ी में हुई थीं, और दोष केवल फ्रैंचाइज़ी मालिकों पर लगाया जा सकता है, न कि खुद डंकिन पर। लेकिन यहां उल्लंघनों की भारी संख्या बहुत ही उल्लेखनीय है, और आपको आश्चर्य होगा कि कैसे डंकिन' - एक कंपनी जिसके पास अपने कर्मचारियों की देखभाल करने की जिम्मेदारी है - ने इतने सारे कर्मचारियों को दरार से फिसलने दिया है।
यकीनन सभी का सबसे चौंकाने वाला विवाद 2018 में आया था, जब डंकिन की बाल्टीमोर शाखा (तब डंकिन डोनट्स कहा जाता था) ने ग्राहकों को अंग्रेजी के अलावा कोई भी भाषा बोलने वाले किसी भी कर्मचारी की रिपोर्ट करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए एक संकेत दिया ... और यहां तक कि ऐसा करने वालों को मुफ्त भोजन की पेशकश की। हालांकि डंकिन' के सुर्खियों में आते ही साइन को हटा दिया गया था, कंपनी ने हाल ही में इसका इस्तेमाल किया था फ्रेंचाइजी के खिलाफ मुकदमा जो गैर-दस्तावेज श्रमिकों को नियोजित करते हैं, उनके परिणामस्वरूप अधिक स्वस्थ कार्य वातावरण होने की संभावना नहीं है।
सर्वश्रेष्ठ: चिक-फिल-ए
केविन सी। कॉक्स / गेट्टी छवियां चिकी - fil-एक अपने कर्मचारियों को कुछ बहुत अच्छे लाभ और भत्ते प्रदान करता है। एक के लिए, मनी द्वारा किए गए 2019 के विश्लेषण के अनुसार ( के जरिए याहू! समाचार ), कंपनी की 401 (के) योजना 'आवास और खाद्य सेवा उद्योग में कंपनियों में पहले स्थान पर है।' यह पाया गया कि औसत चिक-फिल-ए कर्मचारी के पास उनके 401 (के) बैलेंस में $ 158,188 था, जो उद्योग के औसत से तीन गुना अधिक था। क्या अधिक है, सभी पूर्णकालिक कर्मचारी इस योजना में नामांकन करने में सक्षम हैं, और कंपनी भुगतान किए गए धन का 5 प्रतिशत तक मेल खाती है।
इस दौरान, यह 2018 में बताया गया था चिकन श्रृंखला ने अपने शिक्षा लाभों का बहुत विस्तार किया है, जिसमें देश भर के कर्मचारियों को 14.5 मिलियन डॉलर की छात्रवृत्ति की पेशकश भी शामिल है। तथाकथित 'रिमार्केबल फ्यूचर्स' पहल श्रमिकों को ,500 या $ 25,000 की छात्रवृत्ति देती है, और अर्हता प्राप्त करने के लिए घंटों काम करने या सेवा की लंबाई की कोई आवश्यकता नहीं है।
और वेतन के लिए के रूप में? खैर, अधिकांश चिक-फिल-ए शाखाएं आपको भुगतान करेंगी एक सभ्य - अगर अचूक - मजदूरी , लेकिन अगर आप कैलिफ़ोर्निया में रहते हैं, तो हो सकता है कि आप भाग्य में हों। सैक्रामेंटो में एक फ्रेंचाइजी में, मालिक ने 2018 में घोषणा की कि वह अपने कर्मचारियों को कम से कम 17 डॉलर प्रति घंटे की 'जीवित मजदूरी' का भुगतान करेगा। एरिक मेसन ने एक स्थानीय समाचार स्टेशन को बताया, 'मालिक के रूप में, मैं इसे बड़ी तस्वीर और लंबी अवधि के लिए देख रहा हूं। 'जो व्यवसाय के लिए करता है वह निरंतरता प्रदान करता है, कोई ऐसा व्यक्ति जिसका हमारे मेहमानों के साथ संबंध है, और यह एक दीर्घकालिक संस्कृति का निर्माण करने जा रहा है।'
सबसे खराब: सबवे
पीटर ग्रीष्मकाल / गेट्टी छवियां 2014 में, सीएनएन मनी ने किया विश्लेषण श्रम के वेतन और घंटे विभाग द्वारा एकत्र किए गए डेटा का, और पाया गया कि भूमिगत मार्ग अपने कर्मचारियों को कम वेतन देने वाली फास्ट फूड कंपनियों में अब तक का सबसे बड़ा अपराधी था। रिपोर्ट में पाया गया कि व्यक्तिगत सबवे फ्रेंचाइजी '2000 से 2013 तक फैले 1,100 से अधिक जांच में वेतन और घंटे के नियमों के उल्लंघन में पाए गए थे।' कुल मिलाकर, इसका मतलब है कि लगभग 17,000 वास्तविक उल्लंघनों का पता चला था, सबवे को वर्षों में 3.8 मिलियन डॉलर से अधिक का भुगतान करने के लिए मजबूर किया गया था।
और, जैसा कि सीएनएन बताता है, ये संख्या केवल उन उल्लंघनों को दर्शाती है जो वास्तव में पकड़े गए थे। 2013 में, कंपनी के कानून के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए सबवे के मुख्यालय को श्रम विभाग के साथ भी भागीदारी की गई थी। श्रम विभाग के प्रवक्ता ने कहा: 'यह कोई संयोग नहीं है कि हमने सबवे से संपर्क किया क्योंकि हमने बड़ी संख्या में उल्लंघन देखे।'
2014 के बाद से, चीजें बहुत बेहतर नहीं दिख रही हैं। 2019 में, उत्तरी कैरोलिना में कई स्टोर वापस भुगतान करने के लिए मजबूर किया गया लगभग 14,000 डॉलर की पिछली मजदूरी; उसी वर्ष, टेक्सास में एक फ्रेंचाइजी ने अपने कर्मचारियों को लगभग ,000 पिछले वेतन का भुगतान किया वेतन और घंटे विभाग की जांच के बाद ; और 2020 में, एचआर ड्राइव द्वारा प्राप्त दस्तावेज ने दिखाया कि सबवे उन कई नियोक्ताओं में से था जिन्होंने यू.एस. डिपार्टमेंट ऑफ़ लेबर प्रोग्राम के हिस्से के रूप में (स्वेच्छा से, अपने क्रेडिट के लिए) वेतन और घंटे के उल्लंघन की ,000 से अधिक राशि की सूचना दी थी।
बेस्ट: शेक शेक
नोम गलई / गेट्टी छवियां चूंकि पिछले कुछ वर्षों में कई फास्ट फूड चेन श्रमिकों के प्रतिधारण संकट का सामना कर रहे हैं, इसलिए शेक शेक वह सब कुछ कर रहा है जो वह कर सकता है कर्मचारियों को खुश रखने के लिए . निवेशकों को 2019 के एक पत्र में, कंपनी के मुख्य कार्यकारी अधिकारी रैंडी गरुट्टी ने कहा: 'बढ़ते वेतन के दबाव और रिकॉर्ड-कम बेरोजगारी के साथ, सर्वश्रेष्ठ प्रतिभाओं को ढूंढना, विकसित करना और बनाए रखना कभी भी अधिक चुनौतीपूर्ण नहीं रहा।'
तो वे ऐसा कैसे कर रहे हैं? खैर, 2018 में, उन्होंने 1,151 कर्मचारियों को पदोन्नत किया, जिनमें से 58 प्रतिशत महिलाएं थीं। इसने 'स्वास्थ्य और नेतृत्व विकास का समर्थन' करने के लिए एक महिला परामर्श कार्यक्रम का भी संचालन किया और 2019 में, एलजीबीटी समानता के लिए काम करने के लिए एक सर्वश्रेष्ठ स्थान नामित किया गया। कंपनी समय के साथ उच्च मजदूरी का भुगतान करने की भी उम्मीद करती है, एक बयान में कहा: 'कुल मिलाकर, हम उम्मीद करते हैं कि निकट और अल्पावधि में सभी स्तरों पर मजदूरी में वृद्धि जारी रहेगी और हम उम्मीद करते हैं कि ये बढ़ती मजदूरी हमारे परिचालन लाभ पर दबाव डालेगी ।'
कर्मचारियों को लुभाने और रखने के अधिक रचनात्मक तरीकों में प्रबंधकों को स्टॉक विकल्प प्रदान करना और चार-दिवसीय कार्य सप्ताह का परीक्षण करना शामिल है। 'हमें अपने लोगों में निवेश करना होगा। हमें लोगों को अच्छा भुगतान करने की जरूरत है। हमें अपने महाप्रबंधकों को हर साल स्टॉक देने की जरूरत है ताकि वे इस कंपनी के मालिक हों, 'गरुट्टी ने सीएनएन को बताया (के माध्यम से) सेंट लुइस पोस्ट-डिस्पैच ) यह ध्यान देने योग्य है कि सबसे आकर्षक लाभ केवल वेतनभोगी श्रमिकों पर लागू होते हैं, हालांकि - इसलिए आपको वास्तव में शेक शेक का अधिकतम लाभ उठाने के लिए रैंकों पर चढ़ना होगा। लेकिन एक बार तुम वहाँ हो? आप कहीं और नहीं रहना चाहेंगे।
सबसे खराब: बर्गर किंग
यूरिको नाकाओ / गेट्टी छवियां बर्गर किंग हो सकता है कि खुद को फास्ट फूड रॉयल्टी के रूप में स्थान देना पसंद हो, लेकिन इसके कई कार्यकर्ता महसूस करते हैं कि उनके साथ सर्फ़ों की तरह व्यवहार किया जाता है।
ग्लेन जॉनसन को लें , एक फ्लोरिडियन बर्गर किंग कर्मचारी जिसने इसके लिए एक टुकड़ा लिखा था हफ़िंगटन पोस्ट आंदोलन के लिए लड़ाई के मद्देनजर। वह बर्गर किंग में अपने विशिष्ट दिन को 'शुद्ध नरक' के रूप में वर्णित करता है।
जॉनसन लिखते हैं, 'अगर मैं एक दिन की छुट्टी नहीं लेता, तो शायद मुझे सप्ताह में लगभग 35 घंटे मिलते हैं। 'मैं सप्ताह में 40 से 50 घंटे कहीं भी चाहूंगा। कोई लाभ नहीं हैं। मैं छुट्टी पर आने के लिए तैयार हो रहा हूं। आपको छुट्टी के लिए भुगतान नहीं मिलता है, इसलिए मैं इसे काम भी कर सकता हूं। मेरे पास स्वास्थ्य बीमा नहीं है क्योंकि मेरे पास स्वास्थ्य बीमा लेने के लिए पर्याप्त धन नहीं है।'
जॉनसन ने अपने लेख में खुलासा किया है कि वह प्रति घंटे 7.39 डॉलर कमाते हैं, और बर्गर किंग में उनके समय में वृद्धि नहीं की गई है। वह कहता है, 'जिस सामान से मुझे गुजरना पड़ता है और हर दिन उससे निपटना पड़ता है,' वह कहता है, 'रवैया और सब कुछ, मुझे लगता है कि वे मुझे ग्राहकों के साथ भुगतान कर रहे हैं - वे क्या कह रहे हैं और वे मुझे क्या बुला रहे हैं - यह इसके लायक नहीं है।'
सीधे कंपनी की आलोचना करते हुए, जॉनसन कहते हैं: 'मैं वेतन में वृद्धि देखना पसंद करूंगा। लेकिन यार, वे बहुत सस्ते हैं। [...] अगर बर्गर किंग के सीईओ अभी यहां बैठे हैं, तो मैं उन्हें बताऊंगा कि मुझे वेतन वृद्धि की जरूरत है। अधिक पैसा, अधिक घंटे। इतना ही आसान।'
सर्वश्रेष्ठ: स्टारबक्स
यूरिको नाकाओ / गेट्टी छवियां स्टारबक्स अपने कर्मचारियों की पेशकश करने के लिए प्रसिद्ध है ... ठीक है, सूरज के नीचे बहुत कुछ। प्रतिष्ठित कॉफी कंपनी के लिए काम करने के पांच 'हत्यारे भत्ते' हैं, AOL . के अनुसार . सबसे पहले, कर्मचारियों को 'बीन स्टॉक' कार्यक्रम में प्रवेश दिया जाता है, जो अनिवार्य रूप से उन्हें शेयरों का अनुदान देता है, जिनमें से 50 प्रतिशत उनके पहले वर्ष के बाद उपलब्ध कराया जाता है, और जिनमें से 50 प्रतिशत को उनके दूसरे के बाद एक्सेस किया जा सकता है। इसके परिणामस्वरूप, कर्मचारियों को 'साझेदार' के रूप में संदर्भित किया जाता है - जो, ईमानदारी से, इतना सब कुछ नहीं है। लेकिन यह अच्छा है!
कर्मचारियों को लाभ पैकेज भी दिए जाते हैं जो प्रत्येक कर्मचारी के लिए अनुकूलित होते हैं, और इसमें बोनस, 401 (के) योजनाएं, स्वास्थ्य देखभाल, दंत चिकित्सा योजनाएं और यहां तक कि गोद लेने की सहायता भी शामिल हो सकती है, जिसमें अंशकालिक और पूर्णकालिक कर्मचारी पात्र होते हैं। उसके ऊपर, स्टारबक्स कर्मचारियों के कॉलेज ट्यूशन का भुगतान करता है यदि वे एरिज़ोना स्टेट यूनिवर्सिटी में ऑनलाइन नामांकन करते हैं, और वे स्नातक होने के बाद भी कंपनी के साथ रहने के लिए बाध्य नहीं हैं।
ओह, और मुफ्त सामान है। कर्मचारियों को घर ले जाने के लिए कॉफी बीन्स का एक पाउंड, के-कप पॉड्स का एक बॉक्स, या चाय के अपने पसंदीदा स्वाद का एक बॉक्स घर ले जाने की अनुमति है, साथ ही सभी खाने-पीने की चीजों पर 30 प्रतिशत की छूट का आनंद लें। फैंक से . का औसत वेतन , और स्टारबक्स एक गंभीर रूप से आकर्षक नौकरी की संभावना की तरह दिखने लगता है।
सबसे खराब: मैकडॉनल्ड्स
यूरिको नाकाओ / गेट्टी छवियां हाँ, यहाँ कोई आश्चर्य नहीं। आखिरकार, गोल्डन आर्चेस के मृत होने का एक अच्छा कारण है काम करने के लिए सबसे खराब फास्ट फूड चेन के यू.के. पोल में . कंपनी को वेतन, वरिष्ठ प्रबंधन, करियर के अवसरों और संस्कृति और कार्य/जीवन संतुलन पर विशेष रूप से खराब प्रदर्शन किया गया था। और मैकडॉनल्ड्स ग्लासडोर समीक्षा एक बेहतर तस्वीर पेश नहीं करती है। एक ने कंपनी के कुछ नकारात्मक पहलुओं को सूचीबद्ध किया, जिसमें 'रोटेशन मुश्किल से होता है, लंबी शिफ्ट, वेतन, अधिक श्रम होने पर आपको घर भेज दिया जाता है।'
मेरे पास नाश्ता फास्ट फूड
स्टेटसाइड में भी चीजें ज्यादा बेहतर नहीं हैं। 2020 में, कंपनी ने एक वेबसाइट लॉन्च की अपने कर्मचारियों को यह पता लगाने में मदद करने के लिए कि किस तरह से बजट बनाया जाए मैकडॉनल्ड्स वेतन। दिए गए उदाहरणों में, चौंकाने वाला, 'दूसरी नौकरी' पाने का सुझाव था। और वह इस धारणा के तहत था कि श्रमिक स्वास्थ्य सेवा के लिए $ 20 प्रति माह, हीटिंग के लिए $ 0 और किराए के लिए $ 600 का भुगतान करेंगे। इससे भी बुरी बात यह है कि 2019 में मैकडॉनल्ड्स की हुई थी आलोचना 'कार्यस्थल की हिंसा से श्रमिकों की रक्षा करने में विफल' के लिए, यह सुझाव देते हुए कि रेस्तरां द्वारा किए गए असामान्य रूप से लंबे घंटों के संचालन का मतलब था कि 'देर रात की खुदरा बिक्री से जुड़ी हिंसा के उच्च स्तर' के कारण हजारों श्रमिकों को जोखिम में डाल दिया गया था। एक खुश तस्वीर नहीं चित्रित करता है, है ना?
सर्वश्रेष्ठ: इन-एन-आउट बर्गर
जॉर्ज रोज / गेट्टी छवियां यह सही है — इन-एन-आउट बर्गर फास्ट फूड में सिर्फ सबसे अच्छा बर्गर नहीं है , लेकिन यह काम करने के लिए सबसे अच्छा फास्ट फूड जॉइंट भी है। एक आकस्मिक डाइनिंग कंपनी के लिए बेहद प्रभावशाली प्रदर्शन में, अन्दर और बाहर #4 . आया ग्लासडोर की 2018 की सूची में काम करने के लिए सर्वोत्तम स्थानों में से। पूरे देश में . तो क्या यह इतना आकर्षक बनाता है?
ग्लासडोर के एक प्रतिनिधि ने बताया, 'इन-एन-आउट की शुरुआती दर 11 डॉलर प्रति घंटा, 401 (के) प्लान, पेड वेकेशन डे और हेल्थ इंश्योरेंस है। बिस्कुट . 'इन-एन-आउट एसोसिएट्स को वेतन और भत्ते मिलते हैं जो उद्योग के औसत से काफी ऊपर हैं। उनके पास एक मजबूत ऑन-द-जॉब प्रशिक्षण, उन्नति के अवसर, लोगों पर केंद्रित नेता और एक मजेदार, मैत्रीपूर्ण वातावरण है।'
यह सब स्पष्ट रूप से सीईओ लिंसी स्नाइडर के काम के लिए नीचे आता है, जिन्होंने कुछ साल पहले ग्लासडोर को बताया था कि उन्होंने कंपनी में 'सकारात्मक, मजेदार माहौल' लाने और कार्यबल को संतुष्ट और संरक्षित रखने का प्रयास किया था। और आपको उसे श्रेय देना होगा - क्योंकि ऐसा लगता है कि उसने ऐसा ही किया है।
